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15元一盒的月餅,你敢買嗎?

  • 發佈時間:2014-08-27 05:37:07  來源:重慶晨報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  與動輒幾百元的盒裝月餅相比,一盒月餅賣價15元,你敢不敢買?中秋節臨近,今年部分月餅的價格便宜得讓人咋舌,但是不少市民因為太便宜而不敢買。

  最低15元,盒裝月餅裸奔價

  昨日,陳家坪會展中心月餅節開幕,記者見到,盒裝月餅最低賣價15元,還有23元、33元、40元不等的盒裝月餅。與市場上20元一斤的散裝月餅相比,這裡的某廣東月餅只賣到5元一斤。

  打開某品牌鐵皮包裝15元一盒的月餅,裏面有4個餅,每個餅裝在一個小盒子裏,外邊還有一層膜,每個餅的凈含量有102克。算下來,一個月餅的價格還不到4元,比散裝按個賣的月餅還便宜(散裝按個賣的月餅,一般是5-8元一個)。

  廠家銷售代表説,一般盒裝月餅的單個月餅重量只有50-80克左右,這款盒裝月餅相當於普通的8個餅了,還要送一個外提的紙袋,送人也拿得出手,很划算。

  太便宜,市民不敢下單

  15元、23元、33元一盒的盒裝月餅,你敢不敢買?記者見到,有不少市民圍在低價月餅品牌櫃檯周圍打轉,有的摸了又摸,似乎還不太相信這個價格。

  “33元一盒,有8個月餅,太便宜了,太不可思議了,是不是餡料品質不好哦?”一對老年夫婦來到某品牌月餅櫃檯,婆婆邊看邊嘀咕。

  “這個簡直便宜得有點讓人不敢相信,吃起來會不會是那種很硬的哦。”

  但便宜的價格實在誘人,最後兩位老人看來看去,還是選了一盒。“買來送人,就不給娃兒了,還是不太放心,太便宜了。”老兩口最後給娃兒買了兩封麻餅。

  本組文/重慶晨報記者 徐菊 實習生 肖蕭

  廠家算賬>

  薄利多銷

  一盒月餅賺一兩元

  往年賣幾百元一盒的月餅,現在賣幾十元一盒,是降低了産品品質,從而降低了價格,還是商家真的根據市場需要,結束了暴利時代?

  香港某品牌廠家銷售代表稱,今年月餅回歸作為食品的本質,走親民路線,簡化了包裝,廠家直銷,這些低價月餅,他們一盒能賺一兩元,圖的是薄利多銷。

  比如賣價120元一盒的盒裝月餅,在商場,可能就是賣價500-600元,其成本在110元,超市最後打折也會賣到100-200元,加上各種費用,廠家利潤也不高。現在賣價120元,有10元利潤。該人士透露,由於今年月餅價格都便宜,到目前,他們已經發了價值幾千萬元的貨出去,按照這個量計算,也能賺上幾百萬元。

  業內説法>

  低價月餅

  原料不會用最好的

  低價月餅,會不會低價低質?吃了會不會有問題?

  陳家坪月餅節組委會的工作人員表示,品質肯定沒有問題。月餅節中受邀參展的商家們必須具備完善的國家頒發的證件,如:營業執照、檢驗報告、生産許可證、衛生許可證等,缺一樣都將不具備參展資格。

  怡園總經理蔣天華稱,低價月餅,品質肯定沒問題,但隨著用工成本及部分原料的上漲,要做到低價,首先原料肯定不會用最好的;其次,餡料的比例上打擦邊球;第三,在包裝上大大簡化,以簡單的紙質和鐵皮包裝為主。

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