網店售美食 冰火兩重天
- 發佈時間：2014-08-23 08:34:16 來源：天津日報 責任編輯：羅伯特
也許是受了“舌尖上的中國”美食網上熱銷的啟發，最近一段時間，一些地區的美食也都紛紛上網銷售，包括糕點、麻花、豆腐乳、燒餅、月餅等幾十種。這些美食都是當地的特産，有的還是中華老字號産品。但這些美食的銷售業績卻是冰火兩重天，有些很受“吃貨”們的歡迎，月銷售量超過2000件；但有些卻是一個月僅僅賣出了幾件，有的甚至出現“零”銷售業績，這其中的原因在哪呢？
記者日前登錄一家知名電商網站看到，一種大麻花特受歡迎，月銷售超過了1200件。這種麻花500克售價37.5元，促銷價僅為29元，實行7天無理由退貨。為確保麻花在快遞過程中儘量不破碎，廠家先用食品級氣泡膜包裝麻花，再放入三層加厚的瓦楞紙箱裏，而快遞費用卻只有5元。為讓“吃貨”們相信買到的是正宗麻花，店家還在網上全程曬出了麻花加工的全過程，得到了網友們的讚許。而另外一種美食豆腐乳網上銷售的命運卻迥異，月銷售只有可憐的5件。記者看到，這種豆腐乳網上售價是每500克10元左右，跟實體店售價基本相同，快遞費用9元。一些網友對此發帖吐槽。更令人遺憾的是，這種豆腐乳標注的生産日期竟然是2012年7月。記者諮詢有關食品專家得知，豆腐乳在不開瓶的情況下，保質期是18個月。試想，從2012年7月到2014年8月，時間已經足足過去了兩年多，豆腐乳顯然已經過了保質期，誰還會再網購這樣的豆腐乳呢？記者隨後打客服電話，對方稱是標錯了，2012年7月應該是這種豆腐乳在網店第一次銷售的時間，而不是生産日期。一些網友説，但願這種説法是真實的。
同樣是一瓶豆腐乳，但産自湖南的一種豆腐乳卻在網上熱賣，月銷量達到了6702件，令人驚訝。這種豆腐乳每500克售價15.48元，快遞6元。為取得網友們的信任，店家精心曬出了豆腐乳製作的每道工藝，從精選黃豆到香辛料的配製等，讓人身臨其境；店家還曬出了産品的品質檢驗報告。記者在另外一家電商平臺看到，這裡銷售的麻醬火燒、酥脆蛋皮、改良月餅等銷售業績也相當不錯，其中，麻醬火燒單月已經售出1596件。熱銷的秘訣是品質好，快遞費用優惠，比如，如果網購數量達到了58元，可以免郵費。
食品專家趙平提醒網友：網購美食除了注重味道外，還要注意外包裝是否有QS標識，這是食品品質安全市場準入標誌。同時要看美食的生産日期和保質期，以防網購了過期食品。另外，不要過分看重美食價格，對於過低售價的要慎買。現在美食網購平臺有多種，最好選擇電商網站直銷的美食，因為一旦出現問題容易跟網站索賠。
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