南國的廣州，有一位近百歲的老人和他的團隊為了大眾健康，孜孜不倦的進行著中醫臨床實踐、研究和教育。他，就是中醫泰斗鄧鐵濤教授。70多年來，他從一個普通的中醫生，在中醫臨床一線，解大眾疾苦，係百姓健康，到如今成為我國著名的中醫學臨床家、理論家、史學家、教育家，並被授予“國醫大師”的稱號。

　　非典期間，鄧鐵濤為現代人脆弱的抗病能力深感痛心，在傳承中醫經典理論方藥的基礎上，結合七十多年臨床經驗及豐富專業的中醫養生精髓，針對現代人體質研發出養生防病的涼茶——鄧老涼茶，讓大眾可以共用他近百年的養生秘方，體驗中醫藥的神奇。

　　文/陸志霖

　　■棄商學醫救急扶危

　　■臨危受命抗擊非典

　　1916年農曆十月，鄧鐵濤生於廣東開平一個名醫世家，祖父給他起名“錫才”。父親鄧夢覺執著于行醫濟世，先是奔香港追隨名醫學師，後又回廣州開業坐堂應診，這深深地影響了少年鄧錫才。幼受熏陶，目睹中醫藥能救大眾于疾苦之中，錫才決定繼承父業，走中醫藥學之路。

　　初中畢業後，錫才考上了廣東省中醫藥專門學校，系統地學習中醫理論。學生時代的錫才，十分注重醫術的鑽研。他遵照父之吩咐：“早臨證，跟名師”，先後跟隨陳月樵、郭耀卿、謝賡平等各有專長的名家實習。也是在求學期間，他嫌錫才的名字太俗氣，給自己改了個頗具氣概的名字——鐵濤。

　　1937年，鄧鐵濤從中醫藥專門學校畢業，正值“七七”盧溝橋事變，廣州也陷入了火光血海。他和許多難民一樣，涌向了香港，並在香港創辦了一所夜大學，叫“南國新中醫學院”。1939年，在香港南昌街芝蘭堂坐堂應診的父親鄧夢覺病逝，鄧鐵濤接替了父親的位置。

　　太平洋戰爭爆發後，鄧鐵濤回到了廣州，繼續懸壺濟世。中華人民共和國建立以來，國家在1956年于各地陸續建立中醫學院，鄧鐵濤進入廣州中醫學院（廣東省中醫藥專門學校基礎上組建）任職，並逐漸成為骨幹，在中醫教學、醫療、科研等領域相繼取得成就，受到人民的信賴。在他從醫生涯中，許多絕症和難症在他手中不再是不可逾越的。鄧鐵濤説，歷代名醫，都是能救急扶危，“劈得開大柴節”才稱得上名醫。

　　■臨危受命抗擊非典

　　正是這位“劈得開大柴節”的名醫在最關鍵的時候挺身而出，對抗病魔。

　　2002年末，一種世界首次發現的烈性傳染病突然襲擊廣東，佛山、中山、河源相繼發現了類似病人。這種後來被定名為“非典型性肺炎”的疫病發生之初，沒有誰敢去請這個87歲高齡的鄧老到傳染區會診，沒有誰敢去給他老人家下達任務。後來，為抗擊“非典”，專家到廣州中醫藥大學調查研究時訪問鄧老：中醫能否治療非典？中醫對非典的診治有什麼看法？當時已是87歲的鄧鐵濤站出來勇敢而自信地説，SARS是溫病的一種，而中醫治療溫病歷史悠久，用中醫藥可以治好SARS。之後，鄧老立馬撰寫學術文章，以便全國中醫介入抗擊“非典”時參考。

　　臨危受命，鄧老非典期間被任命為中醫專家組組長。在他的努力下，當時所在的廣州中醫藥大學第一附屬醫院共收治了58例(經過專家鑒定)SARS病人，取得了“零轉院”、“零死亡”、“零感染”的“三個零”的成績。隨後，央視公佈了鄧老推薦的一份預防SARS的藥方，一時間鄧老成為了人人敬仰的“抗SARS”英雄。

　　2003年5月23日，世界衛生組織取消對粵港兩地的旅遊警告，“抗非”風暴過去了，6月19日，廣東省抗擊“非典”先進集體和先進個人表彰大會隆重舉行，省中醫院榮膺“抗擊‘非典’模範單位”稱號。

　　在廣東省中醫院的慶功宴上，鄧鐵濤激動地説：“我十分高興，在抗擊‘非典’中，我們中醫藥界發揮了很大的作用。事實證明了我省中醫在抗‘非典’中，不僅揚威粵港，還名傳世界。全世界抗‘非典’只用西醫一個拳頭，唯獨中國，有中醫的另一個拳頭出擊。中醫院‘抗非’的成績，又一次證明我們實行中醫大專科和名師帶徒的育人工程的效應。而西醫在救治‘非典’病人中，也發揮了不可替代的作用。”

　　■現代涼茶造福社會

　　成功擊退非典後，2003年4月，中央電視臺公佈了鄧鐵濤推薦的一份預防SARS的藥方。後來，鄧老的學生朱拉伊找到鄧老促膝深談，談到如何振興中醫中藥，讓中醫中藥現代化的問題時，鄧老就在原來預防SARS藥方的基礎上稍作改動，配成一個現代涼茶藥方，並給了朱拉伊，期勉他將中醫藥發揚光大，造福社會。這就是鄧老涼茶。

　　鄧老涼茶特別吸取了中醫對外感外邪和胃病血氣的藥方，其實是五味消毒飲的衍化方。衍化方甄選藥食同源目錄植物，以金銀花為君藥，清熱解毒，臣以蒲公英、菊花、白茅根清解血分熱毒，促進毒素的代謝，再以甘草調和脾胃，協調諸藥，使之甘潤清甜，安全溫和，入血分而清除毒素。整方清熱解毒，清身益體，甘和通潤，涼而不寒，春夏養陽，秋冬養陰，平衡養生。

　　鄧老涼茶又被譽為現代涼茶的代表。鄧老説，古時候的人們沒有今天的生活條件，在外曬太陽的時間比較多，體力勞力的機會比較多，而現代人多從事腦力勞動，久坐少動、煙酒應酬多容易衍生熬夜體、壓力體、少動體、煙酒體、空調體五大問題體質，但是同樣受病害的入侵，所以有必要針對現代人的體質做出改良。於是鄧老涼茶特別注重現代人體虛的特點，下火不寒涼，清熱不傷身，顧護脾胃。

　　在朱拉伊的配合助力下，鄧老涼茶秘方從科研幕後走上了市場的前臺，加工成涼茶飲品，並在全國開始推廣。經過10年的發展，現在的鄧老涼茶已經隨處可見、家喻戶曉。

　　如今，回顧鄧老創舉，中國這罐最好的涼茶無疑是“國醫大師”所有成就中最顯眼的符號。鄧老品牌，讓鄧老在世界實現中國民族醫藥的夢想不再遙遠，小小的一罐鄧老涼茶，將鄧老拳拳濟世情懷傳遞，托起13億中國人共同的健康夢！