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金銀花不是山銀花 專家:再相似也不是同一品種

  • 發佈時間:2014-08-15 14:40:33  來源:東方網  作者:仝存瑞 王傑  責任編輯:封媛媛

  鄭州一個中藥材賣場內的金銀花(下)和山銀花(上)在外觀上稍有區別

 “相似不等於一樣,再怎麼宣傳,金銀花和山銀花還是不同的品種。”老林的語氣中,有不容置疑的意味。

  從上世紀90年代開始種金銀花並研究金銀花品種改良、田間管理和病蟲害防治技術到現在,老林説,在河南、湖北等全國範圍內,他的合作社社員種植的金銀花面積已有二三十萬畝。

  《河南商報》昨日報道,8月12日,湖南省紀委官員陸群通過微網志實名舉報國家食藥監總局原局長邵明立,又掀“金山二花”之爭。

  除了“南山北金”之爭,河南商報記者調查發現,在本地,業內對金銀花和山銀花也各執一詞。

  昨日,記者對本地金銀花生産及銷售市場情況進行了調查。

  進展

  食藥監總局回應實名舉報

  已向中紀委報告

  昨日,《河南商報》報道,8月12日上午,湖南省紀委預防腐敗室副主任陸群在其新浪個人認證微網志中發微網志,直批國家藥典委將我國南方地區傳承上千年的“金銀花”改名為“山銀花”,從而導致南方“山銀花”價格一落千丈,種植戶利益受損。

  此外,他還稱,當時的食藥監總局局長邵明立,一手操控這一更名,把金銀花作為邵明立老家山東“忍冬花”的專用名。

  昨日,食藥監總局官方網站挂出一篇名為《國家食品藥品監督管理總局新聞發言人關於對反映金銀花問題的説明》。

  《説明》稱,關於中藥材收載入《中國藥典》的審定,屬於國家藥典委承擔的專業技術事務,由其組織多位相關專家組成的專業委員會獨立評審確定。為此,針對此次反映的金銀花問題,我局已請國家藥典委如實向社會做出負責任的相關情況説明。

  關於實名舉報問題,中紀委駐食藥監總局紀檢組已向中紀委相關部門作了專門報告。

  各方説法

  種植戶

  兩者是不同的品種

  河南的封丘、新密均産金銀花,封丘還是我國金銀花主産區之一。“封丘二花”、“密二花”在市場上有不錯的口碑。

  封丘、新密兩地相關部門向河南商報記者提供的數據顯示:封丘金銀花種植面積達10萬畝,年産金銀花1000萬公斤;新密一家金銀花種植合作社的金銀花種植面積為1500畝,年産量達12萬公斤。

  老劉是封丘縣黃德鎮賈莊金銀花種植專業合作社的理事長,他告訴河南商報記者,合作社社員遍佈全國,總種植面積有二三十萬畝。

  從上世紀90年代開始種植金銀花到現在,老劉説,他跑遍了全國種植金銀花、山銀花的地方:河南、河北、山東、湖南、廣西、貴州……

  對於金銀花和山銀花的爭論,老劉説,這已經不是個新問題了。“金銀花和山銀花外觀相似,但相似不等於一樣。”老劉説,金銀花和山銀花是不同的品種。

  “山銀花口感不苦,金銀花口感苦。”老劉説,金銀花和山銀花都含有綠原酸,但金銀花還含木犀草苷,山銀花則不含此成分,“就這一點,他們怎麼解釋?”

  2010年2月25日《湖南日報》的一篇報道,也提及了這一區別。

  此外,老劉説,金銀花是“對花”,山銀花是一簇一簇的,這也是不同品種的區別。

  藥材商

  河南金銀花品質好得多

  老劉告訴記者,封丘的金銀花成品分為不同的等級:“優質花”作為茶飲品,供給茶葉店或特産店;“通貨”供給藥店、藥廠;“開放花”供給飲料廠。

  經營金銀花收購生意多年的王師傅告訴河南商報記者,優質封丘金銀花是用來泡茶的,“品相、口感比湖南花好得多。”

  昨日下午,在鄭州市城東路一個中藥材賣場內,河南商報記者走訪5家經營金銀花批發、零售生意的藥材行發現,河南封丘、新密的金銀花佔據“大半壁江山”。

  售價方面,河南金銀比湖南“山銀花”高出不少,品相好、顏色綠的河南金銀花幹花一公斤賣140元,顏色發黃的幹花則便宜10元。

  而對於湖南“山銀花”,三商家稱店裏沒有,因為“賣不出去”,另外兩家店給出的價格每公斤分別為50元和70元。

  對比兩地的幹花,能發現明顯不同。河南金銀花整體較粗,頂端飽滿,外表有絨狀物;湖南“山銀花”整體較纖細,表面較光滑。

  數名藥材商稱,河南金銀花品質更好,再加上封丘、新密兩個原料産地離鄭州不遠,銷路更好。而湖南“山銀花”銷路則相對不好,特別是泡茶,基本沒人喝。

  不過,在湖南隆回縣金銀花産業開發辦公室工作多年的王志剛則不認同河南藥材商的觀點。他認為,河南藥材商是站在價格角度説的,“目前國內六成以上是山銀花,相對金銀花,價格也便宜,這些商戶就認為前者比後者品質差。”王志剛説,不能因為兩者成色的差異就斷言品質的好壞。

  制藥廠家

  兩者藥用價值沒什麼不同

  金銀花的功效主要是清熱解毒,自古以來其以藥用價值著稱。如“雙黃連”,主要成分即是金銀花(雙花)、黃芩、連翹。

  昨日下午,省內一家大型制藥公司相關負責人告訴河南商報記者,金銀花和山銀花在雙黃連口服液等一些藥品中的作用其實沒什麼不同。

  他稱,2005年版《中國藥典》頒布前,兩者在藥典中是一個品種,該廠上世紀八九十年代研製雙黃連口服液時,“山銀花”、“金銀花”都叫金銀花。

  “過去南方藥廠誰用山東的金銀花?再往前推二三十年,藥企肯定是在當地收購金銀花。”在他看來,2005年版《中國藥典》把山銀花、金銀花分開,對一些藥企來講是頗為無奈的一件事。

  該負責人告訴河南商報記者,2005年版《中國藥典》頒布前,一些藥品的成分標有金銀花,但這有可能是南方的“山銀花”,而藥典將兩種藥材分開,一些藥品只能用金銀花。

  “這麼多年,10多個生産雙黃連的廠家一直在聯名向有關部門提這事兒。”他説,不過到目前收效甚微。

  他説,有些藥涉及面不是很大,可以向食藥監總局申請更改配方,將配方中的金銀花改成山銀花,但對於一些涉及面大的如雙黃連口服液等,則不好更改。

  值得一提的是,金銀花的價格要比山銀花高,這是否是一些藥企出於成本考慮,向食藥監總局反映的一個因素?對此,上述藥企相關負責人表示,原材料價格只是一個因素,企業主要考慮的還是産品品質。另外,金銀花價格高,也有南方“山銀花”被“貶”而炒上去的因素。

  藥學專家

  如果開藥,金銀花就指金銀花

  河南中醫學院藥學院院長、國家中醫藥管理局重點學科“中藥化學”及河南省重點學科“中藥學”的學科帶頭人馮衛生等對金銀花等多種中藥材進行化學成分的系統研究。

  在他看來,金銀花就是金銀花,山銀花就是山銀花,“非典以後,金銀花比較緊俏,出現了山銀花代替(金銀花)的現象。”

  他表示,已經關注到陸群此次在微網志上的舉報,“剛才還和人在車裏説這事兒。”昨日下午,馮衛生告訴河南商報記者,關於山銀花和金銀花的問題,目前有爭議,他也不好説。

  不過,他稱,如果中醫給患者開藥方的話,金銀花絕對指的就是金銀花,肯定不是山銀花。

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