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小店也有大數據

  • 發佈時間:2014-08-15 02:31:49  來源:瀋陽日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  □丙子

  大數據火了,上網讀報看電視,處處可聞大數據。

  我所供職的媒體,發了十余篇與大數據有關的報道,感覺不論社會管理機構,還是大型公司,大多處於蹣跚學步階段,能切實應用並收到實效的,不多。即便決策管理層認識到位了,也有好多尚在傳統數據分析統計階段。

  其實對大數據應有客觀態度。寬泛講,跨國公司有他萬億級海量數據,中小連鎖店也應該嘗試,用大數據的手法,分析自己手中那幾百、幾千、幾萬個珍貴的小數據。

  我經常去沈城一家24小時營業的連鎖店早餐,一次,正趕上總經理到店,給全體夜班人員開早會。他詳細詢問記錄,各種餡料包子、粥、炒菜,當夜、本週、本月售出數量、環比升降,成本、毛利,並當場決定擴大或縮減生産。我看這就是小店的大數據,很多人像我一樣愛擠著吵著吃他家早餐,跟這種管理方法有直接關係。

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