與5月豬價暴漲有著根本的區別，本輪豬價上漲更加理性。業內人士表示，8月和9月由於生豬短缺，整體豬價將呈現上揚態勢；10月因生豬出欄量增加、節日效應減退，豬價將有所下跌；11月和12月豬價將因節日消費量增加而進一步上漲。

　　在經歷了年初的“嚴冬”期和5月份的暴漲暴跌後，近期豬價開始回穩攀升。7月份全國生豬出欄均價一度突破5月反彈高點，刷新春節以來的新高，部分地區突破了15元/公斤。這種局面在8月能否繼續維持？未來是否還有上漲空間？面對上漲行情，養殖戶該何去何從？

　　就上述問題，國際商報記者採訪了相關業內人士。他們普遍認為，本輪豬價上漲更多受到基本面的支撐，走勢更加理性，未來豬價仍將呈緩慢上升趨勢。但值得注意的是，受全國大範圍旱情的影響，生豬養殖利潤空間可能會被進一步壓縮，盲目擴大生産，風險會大增。

　　仍有上漲空間

　　近期，全國生豬市場價格連續4周上漲，且前兩周保持3%左右的周漲幅，單月累計上漲14.3%。而8月4日，全國生豬均價已經漲至13.87元/公斤，出欄瘦肉型生豬均價為14.40元/公斤。不少業內人士甚至樂觀預計，8月份國內豬價有望站上16元/公斤的高點。“這一輪生豬價格出現上漲，主要原因在於目前豬價處在上漲通道，前期行業調整、淘汰過剩産能發揮了效用。如今供求更加平衡，同時養殖戶看價格上揚，惜售心理加重，屠宰企業收購難度也開始增加。”中投顧問高級研究員鄭宇潔對國際商報記者表示，未來生豬價格還將繼續上揚，尤其年底豬肉消費旺季的到來，有望帶動肉價進一步上漲。

　　豬e網分析師曾紫華也告訴國際商報記者，與5月豬價出現暴漲的背後的動力有著根本的區別，本輪豬價上漲更加理性。他認為，8月和9月由於生豬短缺，整體豬價將呈現上揚態勢；10月因出欄量增加、節日效應減退，豬價將有所下跌；11月和12月豬價將因節日消費量增加而進一步上漲。

　　有分析機構預計，短期來看，8月份豬肉需求增加，而理論活體可提供的生豬減少，有利於8月份豬價重新回到16元/公斤，甚至超過16元/公斤。中期來看，考慮到前期能繁殖母豬數量持續減少，並逐步對後期大豬可供應量産生影響，該機構對四季度豬價持謹慎樂觀態度。

　　投資還需謹慎

　　儘管業內人士對生豬行情表示樂觀，認為長達7個月的“黑色寒冬期”已宣告結束，但近日全國大範圍的旱情還是讓不少養殖戶憂心重重。據了解，今年6月下旬以來，我國多省區遭受嚴重乾旱。以河南為例，全省96%的站點達到輕旱及以上等級，多地甚至達到特旱等級。

　　“豬價漲到7元/斤只能説是保本，即便漲到了8元，盈利也不多。再加上天氣乾旱、飼料成本上漲，未來行情還不好説，養殖戶的日子並未真正迎來‘春天’。”有養殖戶對記者表示。

　　對此，鄭宇潔指出，持續乾旱一方面會造成糧食作物減産，從而抬高糧食價格，導致農戶養殖成本上升；另一方面，生豬飲水以及豬捨得清理也會受到影響。因此如果全國持續乾旱得不到有效緩解，散戶或加快生豬提前出欄，導致價格下跌。

　　曾紫華也表示，全國範圍的乾旱將造成玉米産區比去年同期減産。據統計，河北、河南産地玉米將同比減産一至三成，這將使得玉米價格較往年偏高，養殖戶飼養成本增加，年底盈利空間將大大壓縮。

　　就上述情況，鄭宇潔提醒，目前豬價開始回升，對養殖戶而言是利好，一些看準商機的投資者或者散戶可能會加快進入生豬養殖行業。對於堅守的養殖戶而言，目前價格上漲緩慢，不應過分惜售；養殖戶暫時也不應盲目擴大生産，散戶減少，規模化養殖提升，行業供給穩定，此時還像之前一樣盲目擴大生産，風險會大增。

　　“隨著未來國內經濟轉型和擴大內需的進一步實現，養豬業將成為微利的行業，規模豬場將大大壓縮散戶的生存空間，如何降低養殖成本、提高生産效益將成為豬場的生存之道，不求變通的豬場和養殖戶將被市場淘汰。”曾紫華補充道。