食品安全檢查：多部門聯合“勢”不可失
- 發佈時間：2014-08-08 08:21:00 來源：廣州日報 責任編輯：羅伯特
食品安全無小事。以實際效果來説，順德從2013年開始，就進入一個“來真的”階段，當年3月順德區市場安全監管局公佈了全省首份《食品安全監管白皮書》，這份《白皮書》是以“不合格”為準，其中僅蔬菜類風險監測重金屬項目一項，抽查的648份樣品中，就大膽公佈不合格産品發現率為12.81%。這種大膽的做法，顯然與之前類似的食品安全公佈，一片“祥和安全”之聲有很大區別。
市場安全監管局開了一個好頭，之後每個季度的公佈都是“實打實”的不及格名單，2013年8時公佈的不合格月餅名單，其中還有不少順德的老字號。
從公佈的表面情況看，順德自2013年3月開始，幾乎每個月都能在報端見到不合格食品被檢查出的報道，似乎是一片“風聲鶴唳”，但實際情況卻是讓“及時預警，市民放心”。以2013年8月公佈的月餅不合格銷售為例，雖然一口氣公佈了順德多款不及格月餅名單，但真正到了中秋月餅銷售旺季，根據相關部門的權威統計，數據卻是往年來最好的，這其實説明瞭一個硬道理。
而到了今天，多部門聯合，各個出擊，在打擊食品制假售假、制劣售劣方面，可謂交出一份份不錯的成績單。從市民角度説，其實不論是市場安全監管局也好，警方海關也罷，不論是哪個部門的行動，只要切實打擊到危害食品安全的個人和團體，“只要有做事，就會得到肯定”；但從部門甚至從全區統籌的角度説，這種多部門聯合，各個出擊的良好勢頭，不可輕易而失。
所以建議，有必要對區內食品安全檢查進行一個有效的統籌運作，而且要肯定“多部門聯合，各個出擊”的有效作用，相信只要堅持多幾年，食品抽查、公佈不合格名單成為常態了，那麼市民對順德的食品安全信心就會達到一個非常穩定的狀態，這也將成為順德其中一張閃亮的金字招牌。
文/記者曾毅
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