500多名市民報名品嘗“福來”豆製品
- 發佈時間：2014-08-08 05:34:46 來源：瀋陽晚報 責任編輯：羅伯特
“我吃了十幾年的福來豆腐，就想看看這麼好吃的豆腐是怎麼做出來的！”“我的孩子今年10歲，我想讓他看看單體最大的豆製品生産車間什麼樣，拓展他的知識面！”……
昨天，福來豆製品安全行的消息一經發出電話瞬間爆滿。8月9日，本報在眾多報名者中精選的200位市民代表將走進瀋陽福來食品實業有限公司，在豆製品生産車間和新鮮、安全的豆製品進行最親密的接觸並品嘗，還能帶回家。
報名提前結束精選200名市民代表
豆製品安全行招募市民代表的消息于8月7日見報後，從早上6：30截至下午1：30，電話響個不停，共接待500多人報名。原本持續兩天的招募計劃，因為報名人數太多，只能提前結束，瀋陽晚報、瀋陽網記者並在最早報名的500多名市民中精選出200名參加安全行。
在這些精選出的市民代表中，最小的才4歲半，年紀最長的81歲。這些代表都對福來豆製品印象深刻，基本每週買2-4次。
“我去市場的時候，喜歡直奔福來豆製品店，時間長了，店老闆都認識我了。”市民王大姐説，“福來豆製品好吃而且健康、安全啊。”
福來帶您看無縫連接作業
報名時，大部分的市民説他們要去福來參觀的最主要目的是想了解餐桌上最常吃的産品是如何生産出來的，究竟能不能讓人放心？福來公司的工作人員介紹，市民代表的想法也是大眾的想法，現在食品的生産環境越來越受到人們的關注。很多産品表面看起來白嫩，但實際上生産環境極差，衛生條件難以保障，有害致病細菌超標，給消費者的食用安全帶來隱患。
生産放心豆製品的福來公司從大豆儲存到豆製品生産包裝採用的是無縫連接作業，外界很難觸及，豆芽生産更是在無菌環境下完成。
14年福來公司打造百姓放心産品
當然，福來公司之所以能受到這麼多瀋陽市民的關注和喜愛，和14年來的點點滴滴分不開。2000年，為響應菜籃子“放心工程”的號召，這家規模化、規範化的豆製品生産加工企業成立，當時自籌資金2600萬元。2008年5月公司在瀋陽市胡臺新城選新址，新購進國內先進水準的不銹鋼系列豆製品生産設備66套，微生物及蛋白質檢測設備2套，配置了封閉式冷藏物流配送車40台、現代化冷藏庫、速凍庫、物流配送中心、污水處理站及泵房、沼氣發電站等，集農産品收購、産品加工配送、倉儲運輸、檢驗檢測、安全追溯等功能于一體。
今年又經過多方面考察，投資13000萬引進國外進口高端豆芽設備，建立了佔地面積80畝的豆芽生産基地。 瀋陽晚報、瀋陽網記者 鄧麗婧
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