本週六 本報邀您免費品嘗豆製品
- 發佈時間：2014-08-07 06:29:37 來源：瀋陽晚報 責任編輯：羅伯特
很多數人夏季飲食轉向清淡的豆製品，但是，由於生産規模、衛生環境、水質問題等因素的不同，豆製品的品質安全也不同，有的甚至來自骯髒的小作坊。那真正安全的豆製品是如何生産出來的？消費者怎麼才能購買到？
8月9日瀋陽晚報帶您去一一了解。您想了解真正安全的豆製品是如何生産出來的嗎？快快撥打報名電話18602457336吧。去工廠參觀的市民，還能免費品嘗第一時間出爐的新鮮豆製品，並免費獲得各個系列的豆製品。
看 放心豆芽咋做出來的？
豆芽是老百姓日常生活中最常吃的菜品，8月9日瀋陽晚報將帶您參觀瀋陽福來食品實業有限公司放心豆芽生産的全過程。
這裡可是擁有最先進的豆芽生産線，總佔地面積達80畝，日生産豆芽120噸，年産值達8500萬元。工作人員會從豆芽的生産、挑選、食用等多個方面帶您深入了解。
辨 豆漿和豆奶有何區別?
豆漿是大多數消費者每日必不可少的飲品，但大家對豆奶和豆漿的概唸有些混淆，其實兩者並不一樣。豆漿是大豆加工製成的初級豆製品，口感粗糙，有豆腥味。豆奶是經過萃取、離心過濾、調配、微細化、罐裝、殺菌等工藝處理而成的精加工産品，營養更高、口感更好。
那豆奶是怎麼生産出來的？週六您可以在省內唯一一家生産豆奶的福來公司了解到。
嘗 其他豆製品咋能好吃？
那像幹豆腐、素雞、大豆腐等其他豆製品怎麼才能做到好吃？擁有全國單體最大的豆製品生産車間的福來公司工作人員告訴記者，生産環境最重要，每一步嚴格的要求才能生産出高品質的産品，包括大豆的選擇、水的應用、設備的無菌性等。
8月9日，我們將帶您對從大豆進廠到豆製品走進老百姓餐桌的全過程進行一次親密體驗，並品嘗最新出爐的豆製品。
瀋陽晚報、瀋陽網記者 鄧麗婧
“福來”牌豆製品為遼寧名牌産品，“福來”商標被評為遼寧省著名商標。公司生産的“福來”系列産品有：南豆腐、北豆腐、早餐工程（豆漿、豆奶）、旅遊休閒産品等共五大系列，50余個品種。近年來生産規模不斷擴大，年加工大豆3.6萬噸，年産量達袋裝豆漿、豆奶2000萬包、盒裝豆腐4535萬盒、幹豆腐5475噸、豆腐幹2255噸、旅遊休閒豆製品系列2600噸。
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