小青菜40℃也不“蔫”
- 發佈時間：2014-08-04 03:31:52 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
高溫日如何解決市民“吃菜難”？上海蔬菜種業工程技術研究中心傳出好消息：新開發成功的耐高溫小青菜行將播種，生長25天即可上市，在37℃~38℃氣溫下，新菜種仍可正常生長，堅持一週。
據了解，工程中心實驗大棚裏已經試種出耐高溫小青菜，其高溫“忍受度”從32℃提高了超5℃，在多日高溫條件下葉面品質不受影響，即使達到40℃極端高溫，也不會像常規品種那樣“蔫”了。以畝産3000多公斤計算，耐高溫小青菜本地供應量可達3000多萬公斤。
工程中心近兩年有9個蔬菜新優品種通過市農作物品種審定，今夏又升級更新多個當令菜種。除小青菜外，還將運用雜交選育技術，將重辣的小泡椒變為微辣型，將功能性蔬菜苦瓜的苦味降低，實現“吃健康、不吃苦”。徐瑞哲
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