美媒: 華裔學生父母在耶魯大學校內開墾菜園
- 發佈時間：2015-07-08 10:30:00 來源：中國新聞網 責任編輯：王斌
據美國《世界日報》編譯報道，在耶魯大學北端一片曾經荒蕪的土地，如今種滿了中國香料和蔬菜，由來自中國到此照顧孫兒的中國爺爺奶奶們小心翼翼地照料著，這些中國老人的兒女則在這所長春藤大學為未來事業辛勤耕耘。
這片搭滿棚架的土地，一畦畦的菜圃一家傳給另一家。美聯社報導説，這些中國老人跋涉千里來到此陌生國度，但在這裡，他們可結識許多新朋友，還可採摘再新鮮不過的故鄉蔬菜，一解鄉愁。
63歲來自北京的張在仙(Zhang Zaixian，以下均音譯)，趁著孫子上託兒所的空檔，為韭菜澆水，她説:“艷陽下農作，讓我流汗，再好不過，我很快樂。”
這個都市中的菜園自十年前逐漸成形，是中國留學生迅速增加的産物。孕育中國首位留美學生的耶魯，外籍學生中約有四分之一來自中國， 去年該校來自中國的訪問學者有680人、研究生516人、大學部學生58人。
參與開墾的這些客串農夫背景各異，有的來自中國都市，有的來自鄉村，大家都能遵循一些不成文的規定，例如菜圃可以施肥，但禁止灑農藥，並且入秋後得自行將水桶等雜物清除掉。此外，一旦要離開耶魯所在的新港，須找到耕耘菜圃的替代人選。
張在仙的女兒在中國讀完博士後，到耶魯醫學院做研究，她在北京時從未做過農務，她2009年初到康州時，健康每下愈況，但自從每天照料菜園後，她變得朝氣蓬勃。
這塊菜園屬於耶魯所有，在寥寥數個家庭開墾前雜草叢生，等菜園開闢後，耶魯還會提供堆肥給這些農夫，他們指出，唯一的問題是菜園偶爾會鬧小偷。
