北京要為菜價“建檔案” 馬鈴薯是北京人最愛
- 發佈時間：2014-08-21 15:44:00 來源：北京晚報 責任編輯：姚慧婷
6月份北京的魚最貴、大白菜10年都在蔬菜均價線以下波動、批發價最高的是荷蘭豆……前天，北京市農業局首次發佈了市內主要農産品中長期價格趨勢報告——《北京市主要農産品中長期(2004—2013年)價格變化規律分析》，以期抓住市場波動規律，減少菜農損失。
報告顯示，2002年至2010年北京地區蔬菜價格一路上漲，年平均升幅11.7%，其中2009年、2010年兩年每年上漲20%左右，直到2011年蔬菜價格首次出現下行走勢。
調查人員發現，2004年至2013年，本市大白菜平均批發價為每公斤0.81元，10年來平均竟要比市場上54種主要蔬菜均價低出62.8%。這意味著，雖然百姓餐桌上的菜品日益豐富，但大白菜仍然是本市蔬菜價格的“穩定劑”。
不過，北京人最愛吃的是馬鈴薯。北京批發市場蔬菜上市量TOP10(前十)榜上，馬鈴薯10年來穩居榜首。
