給中國的食品投上一道保險，能讓食品更安全嗎？保監會近日再次發文，正式在全國開展食品安全責任保險(下稱食安險)試點。

　　不過，在保費不便宜及出險概率低等多種因素的綜合影響下，食安險在全國並不普及。廣東的食品安全相關的責任保險近幾年已嘗試推動，依舊十分小眾。據廣東保監局給南都記者提供的數據顯示，2014年，廣東(不含深圳，下同)食安險保險累計實現保費收入超300萬元，為超過1000家的食品相關企業提供近42億風險保障。

　　食安險試點全國鋪開

　　食安險，是以被保險人對因其生産經營的食品存在缺陷造成第三者人身傷亡和財産損失時依法應負的經濟賠償責任為保險標的的保險。

　　據近日披露的保監會關於開展食安險試點工作的指導意見顯示，全國各地可根據地區食品産業特點和發展現狀，開展食安險試點。據南都記者查詢保監會資訊，截至目前，推出相關産品的已有十多家公司，包括中國人保、中國平安、中國太保、中華聯合等排名較前的綜合性財産險保險以及長安責任保險、安信農保等專業財險公司。與此同時，險企會根據企業食品安全管理水準高低的評估，對其實行差別費率，對生産或銷售劣質産品的食品企業不予承保，可以促進食品企業自覺提高産品品質。人保財險廣州市分公司責任險專家對南都記者表示，為人保財險開發了專門的食安險産品，保險公司會根據餐飲業、食品生産企業和食品銷售企業來劃分，按照其年銷售額、食品類型(如大米、食用油和調味品等)標準，來訂制不同的保險保障方案。

　　投保情況並不理想

　　不過，食品安全相關責任保險目前遇冷。而部分原因可能是食品企業對保險保費的考慮。人保財險廣州市分公司責任險專家去年8月對南都記者表示，以一個年銷售額為1個億的大米企業投保食安險為例，若年保費約為9萬-12萬元，可出年賠償限額1000萬元，每次事故賠償限額200萬元，每人每次事故賠償限額20萬元的保險方案。此前曾有保險業內人士稱，由於保費問題，部分食品類外資企業會選擇購買，而中小企業並不主動購買。據廣州某財險公司人士表示，目前食安險的投保情況依然不是很多，賠付情況也不清楚。

　　去年安聯財險也專門針對食品及飲料行業推出“産品召回保險”。安聯財險全球企業及特殊風險部總監曾萬里對南都記者表示，在我們和客戶接觸過程中，我們發現有些小客戶對於保險的費用比較敏感，有些大客戶對於自身的風險認識不足，為自己出險的概率很低。但是這種情況正在逐漸改變，特別食品安全的事件的法律責任越來越重的形勢下，企業也開始重視這個風險。

　　據保監會指導意見顯示，“堅持政府引導、政策支援。充分認識食安險具有社會公益性，關係國計民生，但目前尚處於基礎薄弱的發展階段的特點，大力創造低成本的政策環境，更好地發揮政府的引導作用。根據地方實際，給予必要的政策扶持，著力完善配套措施，增加投保吸引力，確保試點工作順利開展。”

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　　廣東籌建首家專營食安險公司遇波折

　　去年12月18日，廣弘控股公告子公司廣弘食品聯合白雲機場等9家公司籌建大華食品保險，註冊資本5億元，其擬定經營中國境內的食安險業務及與食品安全相關的其他財産保險業務，中國境內的與食品安全相關的再保險業務等。

　　不過，今年1月17日廣弘控股再度發佈公告稱，大華食品保險註冊資本擬由原設定的5億元縮減至2億元的最低註冊要求，白雲機場宣佈退出籌建，大華食品保險出資人只剩下8家。