地方酒收藏大有潛力
- 發佈時間:2016-03-30 09:45:11 來源:人民網 責任編輯:田燕
核心提示|3月19日,由大河報和河南志信拍賣共同舉辦的“大河老酒鑒寶”活動如約在鄭州市鄭東新區CBD天下收藏文化街舉行,多名老酒收藏愛 好者帶著茅臺、五糧液,甚至一些不太知名的地方酒,讓鑒定專家來把把關。鑒定專家認為,除了“茅五劍”等名酒有著巨大升值空間,地方酒收藏也有潛力可挖。
陳舊不等於粗糙
3月19日上午10點,一位中年藏友帶來了兩瓶據稱産于1990年的五糧液,想讓專家給看看是不是真的。打開盒子,酒瓶非常陳舊,看上去確實有些年頭了。
“很遺憾,這兩瓶酒都是假的。”河南志信拍賣特邀老酒鑒定專家闞威告訴這位藏友,“做得太假了,肯定不是真的。”
藏友有些不甘心,追問如何看出來是假的。闞威耐心地解釋:“你看瓶蓋、鎖扣,都做工很粗糙;再看標簽上的字體,很不清晰;最後你再看瓶子,光看瓶底就知道,玻璃很糙的感覺。五糧液是知名酒企,那個時代包裝簡陋,但絕不是粗糙,陳舊和粗糙是兩個概念。”
一番話説得這位藏友心服口服,連聲説:“沒想到,看來以後收藏一定要多加留意。”
跑酒嚴重只能自己喝
一對中年夫婦帶來了兩瓶茅臺,請專家鑒定。
但讓人非常遺憾的是,其中一瓶居然嚴重跑酒,只剩下五分之一的酒量,而另外一瓶也跑了近六分之一。“太可惜了,這兩瓶都是真酒,不論是包裝還是 醬香味,非常明顯,以前一些造假者做不出醬香味,就往酒裏添加敵敵畏,那不是真正的醬香味。這兩瓶酒因為跑酒,醬香味很濃郁。”闞威説,這兩瓶茅臺,一瓶 是1985年的,另一瓶是1989年的,如果都保存完好,市場價至少在一萬以上,現在只能自己飲用了。
藏友劉先生拿來了一瓶民航茅臺特供酒,請專家鑒定。一看包裝,專家就笑了,指著非常大的“民航特供”字樣,闞威説:“茅臺酒的特供沒有這種樣式的,這百分之百是假酒。”
地方酒極具“工匠精神”
市民趙先生搬來了兩大箱珍藏的老酒,不僅有茅臺、瀘州老窖特曲,還有幾瓶宋宮酒。
闞威仔細查看了趙先生的幾瓶茅臺和瀘州老窖特曲,認定除了一瓶産于2005年的珍品茅臺是假酒外,其他基本都是真酒。“像這種名將茅臺,基本沒有假酒;還有這瓶1987年的瀘州老窖特曲,也是真品無疑,很可惜出現了微量跑酒。”
“主要是請專家鑒定下茅臺和瀘州老窖名酒,還有幾瓶都是地方酒,不值啥錢。”趙先生拿出一瓶宋宮老酒,“這是別人送的,估計沒啥價值。”
專家連忙糾正了趙先生的錯誤看法:“不能這麼説,現在市場上除了‘茅五劍’等名酒有著巨大升值空間,地方酒也有很大的潛力。”
鑒定專家告訴記者,那種認為只有名酒值得收藏的觀點是不正確的,有很多地方酒也值得藏友留意。“有一些地方酒,比如張弓、林河、鹿邑大曲、睢州 糧液、商丘大曲、後河大曲、焦作大曲等,上世紀八九十年代,有些地方酒名氣不大,但酒質很好,加上有些酒廠現在已經不存在了,有的酒就成‘絕版’了,同樣 具有較高的收藏價值。”闞威拿出一瓶上世紀70年代的張弓老酒,“這種酒現在已經不生産了,物以稀為貴,市場價值在兩萬元左右。”
鑒定專家提醒藏友,很多地方酒當年還不具備大規模工業化條件,完全是一些老工人、老師傅一點一滴手工精心釀造出來的,可謂極具“工匠精神”,儘管名聲不響亮,但非常值得收藏,如果遇到這樣的老酒,一定不能輕易錯過。
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