原標題：猶抱琵琶半遮面：明洪武青花

　　洪武(1368年～1398)是明太祖朱元璋的年號。建國後不久，他在景德鎮珠山設立的禦窯廠，成為明代景德鎮最早的官窯，但到目前為止，還未發現真正帶洪武官窯紀年款的瓷器實物。但是從南京和江西等地區出土的大量民窯實物標本來看，洪武朝的青花花瓷製作都帶有元代遺風。器型以墩式碗或折腰盤、折腰碗為多，大都沿襲元未舊制；青花色澤偏灰，胎體厚重；圖案裝飾線條粗疏豪放，改變了元代層次多，花紋滿的風格，趨向多留白；扁菊花紋使用較多，葫蘆葉的繪畫卻不如元代規矩。

　　——典型器——

　　洪武青花瓷器的傳世品不多，目前尚未發現真正帶有洪武官款的器物，意見比較—致的是—些考古出土物：南京博物院曾于明故宮玉帶河遺址發現的青花雲殘盤和其他青花殘片，雖然是殘瓷，但從其製作的精細上判斷，應為洪武官窯器。

　　青花纏枝菊紋菱口盞托

　　明洪武 直徑19.4釐米

　　淺弧壁和寬板沿被模壓成相等的八棱形，內外壁和板沿上的紋飾依次為16瓣仰蓮紋、16組成雙回紋、纏枝紋和8組折枝蓮紋，每層紋飾均按模壓的尺寸均勻排列；盞托中央繪折枝牡丹，週邊凸脊以承杯，再外是纏枝菊紋；白釉黏稠，氣泡密集，器底無釉，火石紅顯著。

　　——價值評估——

　　近年來在海內外的拍賣會上，洪武瓷器屢創佳績，吸引了不少行家的眼光。由於洪武年間的瓷器傳世極少，又多采用“釉裏紅”手法，青花瓷很少見，因此洪武青花瓷器的市場升值的空間很大。對於細路官窯來説，一件青花大盤的價值在百萬元人民幣以上，小盤小碗的價格也都在幾十萬元人民幣左右。但民窯寫意簡筆畫瓷器價格僅幾百元，與細路官窯瓷的價格相差甚遠。現代市場上洪武朝的青花瓷倣品多為青花纏枝蓮紋罐、大盤等，收藏時要小心查看。

　　——器型——

　　在造型上多少繼承了元代樞府瓷古樸敦厚的風格，一般為大件器物，有罐、大盤、棱口盤、碗、玉壺春瓶、執壺、盞托等。尤其是民窯器，如撇口盤、碗類，中部以下胎體逐漸厚重，有的與元瓷一樣，或者折腰，或者器心留有疊燒的墊餅痕跡。官窯器則有所創新，著意于擺脫元瓷厚重的風格，為秀美飄逸的永樂瓷的出現打下了基礎。

　　——胎釉——

　　洪武青花瓷的胎體比較厚重，但比元代同類産品薄，呈現白色或者灰白色。因為瓷土淘洗的粗細不同，胎質也有粗有細。官窯器因為工藝精細，一般瓷化程度較高，因而胎體緻密細白。民窯器則大多數胎體略含雜質，呈淺灰白色。釉層肥厚光潤，呈青白色，也有的民窯器因為胎體稍粗而呈青灰或灰白色。玉壺春瓶、執壺和大碗的底足多刷白釉漿，薄處泛黃，厚處呈乳白色或青色。其他器物多是砂底，刷上洪武特有的赭紅色漿，可見刷漿痕跡。青花色澤偏于暗灰，不如元青花那麼濃翠，可能是因為當時的戰爭環境中斷了進口青料的來源，而採用含鐵量低、含錳量高的國産青料造成的。

　　——圖案紋飾——

　　洪武青花的紋飾多簡練流暢，豪放生動，以各種折枝、纏枝花卉紋為主，菊紋比較多見，多繪成扁橢圓形，非常具有時代特徵；折枝或者纏枝蓮紋大都呈螺絲狀，而元代的纏枝蓮紋多為葫蘆狀；同時元代葉形較大，為大花大葉，至洪武時則明顯縮小，昔日的碩葉紋飾不復再現。圖案的佈局漸趨疏朗，開始改變元代裝飾多層次、滿花紋的風格。雲龍紋的龍紋形象不如元代兇猛，出現五爪龍，但仍以四爪、三爪多見；雲紋呈品字形排列。民窯青花繪畫簡練豪放，創造了明代早期的“一筆點劃”。繪畫題材廣泛，如蕉葉、松、竹、梅、蘭、水藻、卷雲、八寶、人物、動物等。官窯器的畫鳳多精細清秀，民窯器的則更加自然寫實。

　　造型渾厚，氣勢磅薄。胎質白中微泛灰，釉面瑩潤，圈足微外敝。主題紋飾為纏枝蓮紋，花瓣繁密有致，豪放生動，構圖飽滿。

　　——胎足結構——

　　洪武朝瓷器底是中心有乳狀突起，是元代器足的遺風。這種處理方法，是當時處於主流地位的工藝，具有明顯的時代標誌。這是也有各種形式、種類繁多的圈足，常見的有圓渦形厚底足、高足、內壁斜削外傾斜式圈足等。此外，民窯青花碗，底面無釉，圈足深高，有的挖足過肩，殘留刮削痕及同心圓跳刀痕。和元代器物相同，洪武朝的瓷器一般為砂底，露胎處均可見星點狀或大片的火石紅。後倣胎足的火石紅斑，是人為點染而成，收藏時如仔細觀察，不難看出破綻。

　　青花纏枝花卉紋菱口盞托

　　明洪武 直徑19.6釐米

　　內壁為纏枝蓮與牡丹紋，青花雙圈內為纏枝牡丹，盤心為一折枝蓮花枝紋。蓮辮細長而尖，勾線填色，一邊留有空白；牡丹花瓣層次飽滿邊緣為多曲弧線，葉片開叉較多。

　　青花纏枝牡丹紋碗

　　明洪武 高9.8釐米，直徑20.5釐米

　　洪武官窯青花傳世品不多，多為日常用具。此碗造型渾圓飽滿，氣勢雄偉。胎質灰白，釉層肥厚，圈足較大。主題紋飾為纏枝牡丹，佈局疏朗，畫法工整有餘而變化不多；做為輔助紋飾的回紋，不同於元代的同向組合，而是正反兩個一組，裝飾在碗口沿和底足。

　　鑒別要點

　　器型：雖然比較敦厚，但已經逐漸擺脫了元瓷厚重粗笨的風格，露出了端莊舒展的風格，現代倣品則顯得僵硬呆板。另外，現代倣品的器型不過小就是過大，和真品相差很大。

　　胎體：官窯器物胎體堅致細白，民窯胎體斷面呈泥土黃，大多數都略含雜質的淺灰白色。現代倣品胎色偏白，因用機械工藝淘煉胎土，瓷化程度比真品更高，胎土比真品更堅密。

　　釉面：釉面多為青白色，有的出現細碎無色的開片紋，釉質較厚，玻璃化程度高，色澤清雅，柔和悅目。施釉的圈足底面，有釉底與器身不一致現象。現代倣品或比真品顏色深、釉面呈灰白色，或比真品顏色淺、釉面偏白。

　　紋飾：官窯紋飾精細秀麗，層次豐富，主要有折枝牡丹、扁菊等；民窯紋飾簡潔豪放，多描摹自然寫實。現代倣品紋飾呆板，畫工遠不及真品自然生動。

　　青花纏枝蓮大罐

　　明洪武 高48.3釐米

　　造型渾厚，氣勢磅薄。胎質白中微泛灰，釉面瑩潤，圈足微外敝。主題紋飾為纏枝蓮紋，花瓣繁密有致，豪放生動，構圖飽滿。

　　民窯常見草書款 洪武瓷至今未發現帶年款的官窯器，僅在民窯器心發現草書“福”、“壽”等字。