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蒙牛孫依萍:乳企應加速轉型 打造産業生態圈

  • 發佈時間:2015-08-19 10:35:00  來源:中國經濟網  作者:佚名  責任編輯:李春暉

  

  圖為蒙牛乳業總裁孫依萍發言。中國經濟網記者韓肖攝

  今日,中國乳業D20峰會在京召開。蒙牛乳業總裁孫依萍在發言中表示,乳企應努力加快現代化轉型,打造乳業發展生態圈,帶動産業鏈共同發展。

  孫依萍表示,乳企現代化轉型離不開奶源建設和産品創新。“奶源基地是乳品加工的第一車間”,中國奶業的轉型要從奶源環節的轉型開始。一方面,加大自建牧場力度,掌控優勢奶源供給。更重要的是,在開放的心態和模式下,突破乳企與牧場主之間簡單的供需關係,與規模化牧場主開展聯動,培養起全産業鏈的責任意識。

  在産品創新方面,要以以消費者為中心,創新研發高附加值的牛奶産品,蒙牛希望通過可持續創新的思路開發高附加值的産品,對本土奶源的優化形成反哺,挖掘消費市場蘊藏的潛力需求,去不斷拉動、提升奶源環節的發展空間。

  對於如何實現奶源建設和産品創新,孫依萍介紹了蒙牛的國際化、數字化經驗。她表示,國際化路線不能等,要快速出擊。近年來,蒙牛聯合了眾多兩大國際戰略夥伴,並與國外多家知名乳企深度合作,推出了眾多創新性的産品。同時引進高效的管理系統,打造數字化媒體和資訊系統

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