天門市：樹莓實現全産業鏈經營
- 發佈時間：2015-07-29 03:31:24 來源：農民日報 責任編輯：吳起龍
近日，湖北省天門市黃潭鎮水府廟村上午九時的田間溫度已達42攝氏度，53歲的6組村民姚愛萍已在田裏摘了3個多小時樹莓，她説：“和以前自己種棉花相比，現在為公司打工還算輕鬆，不用投入，沒有那麼大壓力，公司還提供了免費水，早上十點就能下班，收入也有保障。”
樹莓又名覆盆子，被譽為第三代“黃金水果”，樹莓渾身都是寶，果實可以鮮銷、榨汁、釀酒，鮮嫩葉可以製作成綠茶、紅茶、磚茶，枯枝條還是有機飼料。“這些樹莓産品在湖北省天門市都已陸續種植、開發出來。”天門市副市長雷華介紹，樹莓産品是天門調結構轉方式的有力探索之一，依託市場主體金莓科技公司，通過8年的持續投入，從品種篩選、種植示範、産品研發到現在的規模化全産業鏈經營，帶動了當地農業産業結構調整，農民增收。
金莓科技種植基地負責人汪少華介紹説：“公司已流轉了2000畝土地種植樹莓，每畝每年按600斤中稻的市場價給農民支付流轉費，不願外出的農民從1月到11月都可在公司打工，樹莓是個勞動密集型産業，高峰期有500多人在田裏工作，50元/天保底，鮮果採摘按1元/斤，鮮葉按1.5元/斤計算績效，基本上每天都有百元左右收入。”
“樹莓的營養價值比較均衡，在歐美等發達國家已被科學家公認，在國內的認知度還有待提升。”華中農業大學食品科學學院院長潘思軼説，原生態生産的樹莓鮮果、汁、茶、酒都是健康産品，希望通過企業的推廣，讓樹莓儘快從“貴族水果”進入平常百姓家。
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