中國白酒廠商目光投向歐美 價格貴或成瓶頸
- 發佈時間：2015-08-07 09:07:00 來源：中國經濟網 責任編輯：李春暉
白酒是世界最古老的蒸餾酒，用大米和玉米等發酵釀造。白酒在中國的年銷售額達230億美元，深受歡迎。雖同為亞洲蒸餾酒，但中國白酒卻和日本、南韓的燒酒不同，幾乎不為國外所知。
近幾年，白酒在中國大陸的銷售量急劇下降，大型白酒企業貴州茅臺2013年的銷售額大幅下跌，同比下降39%。白酒業面臨商業模式的轉型。在此背景下，希望進入巨大中國市場的歐美蒸餾酒企業，紛紛開始著手加強與中國白酒廠商的合作。
世界最大的蒸餾酒企業英國帝亞吉歐于2007年之後開始推進收購成都全興集團股份，如今已成為該公司的主要股東。
法國的LVMH集團2009年收購了四川文君酒廠55%的股票。而旗下擁有傑克丹尼品牌的美國布朗-福曼2014年宣佈將與五糧液集團進行業務合作。
隨著中國白酒市場不斷開放，歐美消費者品嘗中國白酒的機會也在增加。
但白酒能在海外發展到什麼程度依然是個未知數。瓶頸之一就是白酒價格較貴。以貴州茅臺的代表品牌“飛天茅臺”為例，375ml瓶裝酒每瓶售價超過100美元，相比同為蒸餾酒的威士忌貴了不少。德里克·桑德豪斯認為，白酒類似蘑菇和醬油的獨特濃烈酒香，以及比威士忌高約30%的酒精度對美國人來説未必容易入口。
為迎合美國人喜好，中國白酒企業還開發了控制酒精度和酒香的白酒。
考慮到白酒價高且在美國知名度較低，美國白酒進口商計劃主要面向酒吧和餐廳等拓展批發業務，而非零售。
