代工廠被曝“週末早産” 稻香村承諾追查到底
- 發佈時間：2015-03-31 22:16:00 來源：新華網 責任編輯：馬巾坷
31日，媒體曝光北京稻香村食品有限公司合作代工廠存在貼次日標簽、偷工減料等違法生産行為。對此，北京稻香村當晚發佈聲明，與該代工廠暫停合作，下架封存由其生産的全部産品，並承諾追查到底。
記者歷經多日暗訪發現，位於北京市海澱區上莊鎮的北京正隆齋全素食品廠長期存在“週末早産”亂象，即每逢週末工人放假時，週五必鬚生産出“提前量”，標簽要貼次日的日期。入庫後如産品沒有及時運出去，標簽生産日期也要修改。此外，記者還目睹了部分車間內的員工在生産過程中偷工減料、蛋液中發現死蒼蠅捏出後繼續加工等行為。
報道發出後，北京稻香村食品有限公司負責人表示，該廠確係稻香村肉松卷等部分産品的代加工廠，並決定與其暫停合作，由其生産的全部産品全面下架封存。北京稻香村向消費者承諾將對此事追查到底，並將第一時間公佈調查結果，以維護消費者利益。
根據食品安全法之規定，食品生産企業應當如實記錄食品的生産日期、生産批號內容。北京市海澱區食藥監局已進行調查，對違法違規行為將依法進行處理。
