茅臺擬開建中低端酒廠 瀘州老窖發力網路訂制
- 發佈時間：2014-09-17 08:16:00 來源：廣州日報 責任編輯：陳晶
一線名酒已向中低端市場發起進攻。記者昨日獲悉，貴州茅臺擬斥資10億元開建中低端白酒廠，將於10月中旬正式投産。業內分析人士認為，此舉標誌著一線高端名酒在搶佔市場的道路上已告別單純自降身價階段，開始邁向調整産品結構的新戰略。
茅臺轉向調産品結構
據悉，茅臺此次計劃全部工程預計在2016年完成，計劃生産白酒4萬噸。據知情人士透露，新廠將利用茅臺酒廠生産高端酒的丟糟，通過傳統復糟酒“回沙工藝”，生産中低端醬香酒。該人士指出，通過回收利用茅臺酒的酒糟，也可降低生産成本。
對此，業內分析人士認為，茅臺此舉或出於進軍中低端醬香酒市場的戰略性考慮。該人士分析稱，此前一線名酒紛紛自降身價已給二、三線白酒造成擠壓，而貴州茅臺此舉標誌著，一線高端名酒在搶佔市場的道路上已告別了單純的自降身價階段，轉而邁向調整産品結構的新戰略，這勢必將對二、三線品牌造成更大的壓力。
不過，另有業內人士指出，茅臺向中低端産品市場發力的跡象此前早已有之。據悉，茅臺幾年前曾推出茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等中低端産品。
網路銷售成酒企新潮
面對白酒行業深度調整的漫長嚴冬，越來越多的酒企開始從傳統的行銷模式中走出來轉投網際網路的懷抱，而一線名酒如今也成為了這一領域的先鋒。前不久剛剛將旗下四大系列産品及兩款定制酒“觸網”的瀘州老窖，近日又在酒仙網發佈其網路專銷産品“三人炫”。
據知情人士透露，這款網路專銷酒，是在酒品還沒定型前，先發不同口感的評鑒酒讓消費者品評並以此收集數據，為最終的酒品定樣。“這在中國的白酒消費市場，好像是沒有先例的。”
本報記者觀察發現，網路專銷定制酒已成為眼下白酒企業“過冬”的新潮。據悉，今年以來，蘭陵美酒、仰韶酒業、厚工坊等酒企也紛紛開發起了網路專銷産品。其中，厚工坊的世界盃型男系列酒在網上開售第一天便賣光了16萬瓶。
對此，業內分析人士認為，網路專銷成為酒業行銷的新現象，與酒企在行業調整期內所承受的巨大壓力有關，同時，酒類電商平臺的崛起，也為飽受煎熬的白酒企業提供了新的行銷思路和銷售平臺。
