北京食藥監下架9種食品 “白嫩”泡椒筍尖是漂的
- 發佈時間：2015-04-01 15:09:00 來源：中國經濟網 責任編輯：王斌
一袋白白的泡椒筍尖，賣相好看吸引消費者，卻是廠家通常利用二氧化硫漂白的。市食藥監局今天公佈一批食品下架名單，9種食品不合格，包括“長寧”牌三種泡椒筍尖食品，現決定對不合格産品在流通領域採取停止銷售措施。
記者搜索相關資料發現，早在2007年7月、2012年11月、2014年9月，“泡椒”類食品就曾被曝光過二氧化硫使用超標的現象。除了漂白的作用外，二氧化硫還能起到防腐的作用，因為為了抑制細菌大量生長，廠家往往會過量使用二氧化硫。
少量二氧化硫進入人體一般不會影響身體健康，但超量食用卻會對身體造成較大的傷害。尤其是代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩應適當減少食用量。
市食品藥品監督管理局提醒消費者：凡已購買上述不合格批次産品的消費者可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。
部分下架食品名單
樣品名稱 商標 標注生産單位名稱 不合格項目
泡椒筍尖 長寧 長寧縣林野食品廠 二氧化硫
紅燒海蟹 吉超 無棣吉超食品有限公司 日落黃
五香瓜子仁 良味園 天津市匯昌堅果食品有限公司 過氧化值
什錦脯 / 北京京味坊食品有限責任公司 誘惑紅
糕點系列 / 北京騰佳興食品有限公司 鋁
山椒筍尖 鑫米 四川綿陽市福來源食品有限公司 二氧化硫
泡山椒筍尖 放牛娃 四川省放牛娃食品有限公司 二氧化硫
