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42批次水果製品不合格 菌落總數甜蜜素等為主因

  • 發佈時間:2015-02-28 11:04:00  來源:中國經濟網  作者:韓肖  責任編輯:時習

  2月27日,國家食品藥品監督管理總局公佈了2015年第二期食品安全監督抽檢資訊,檢測水果及水果製品企業359家,涉及産品539批次。其中,42批次産品不合格,不合格項目主要為菌落總數、甜蜜素、二氧化硫等。

  據悉,本次抽檢的水果及水果製品主要包括蜜餞、水果幹製品、果醬等。抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標等共抽檢28個指標,共抽檢359家企業的539批次産品。

  抽檢依據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》等標準及産品明示標準和指標的要求。

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