深圳：水産品含違禁藥物可直接判刑
- 發佈時間：2014-12-10 09:39:00 來源：廣州日報 責任編輯：時習
市食藥監局組織召開水産品品質安全告誡會
昨日，深圳市食品藥品監管局組織各區分局、市場開辦方代表、行業協會召開了水産品品質安全告誡會，市食品藥品監管局對廣大水産經營者發出告誡:水産品中藥物殘留尤其是含違禁藥物，根據“兩高”司法解釋，可直接判刑。
市食品藥品監管局表示，水産品品質安全問題是全市農産品品質安全的突出問題，歷年來都是專項整治的重點，涉及到批發市場、超市、集貿市場、餐飲等單位，點多面廣，各分局要加以重視;最近兩年專項整治中發現問題的經營者都有被判刑的案例，各經營單位要引以為戒。
市食品藥品監管局明確提出，各水産品經營者一定要杜絕在水産品中使用違禁藥物，包括孔雀石綠、硝基喃、氯黴素等;暫養過程中避免使用不明消毒劑、凈水劑等，以免誤用。
要做好索證索票
進貨臺賬管理工作
同時，作為食品安全第一責任人，應通過自檢或委託檢測，加強對水産品品質安全的把關;(快速檢測技術問題可諮詢農産品品質安全檢驗檢測中心)。
其次，要做好索證索票及進貨臺賬管理工作，索要産品合格證明，如實記錄産品名稱、規格、數量、供貨者名稱及其聯繫方式、進貨時間等內容。
市食品藥品監管局認為，各水産品經營者是食品安全第一責任人，要切實履行食品安全職責。市場開辦方對食品安全負有連帶責任，一方面要配合監管部門做好經營戶食品安全監督管理工作，另一方面要做督導市場經營戶履行食品安全職責。各行業協會也要積極開展宣傳，加強行業督導和管理。
據介紹，在本次告誡會後，市食藥監局將統一組織開展專項執法行動，對個別經營者、市場開辦方屢禁不止的行為要依法嚴查，涉及“兩高”司法解釋內容的，一律移交公安嚴處。
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