麥當勞因工資過低遭投訴 被指應吸取同行經驗
- 發佈時間：2014-12-22 13:13:00 來源：中國經濟網 責任編輯：時習
據美國《福布斯》12月21日報道，快餐業巨頭麥當勞被員工投訴工資水準過低，勞工關係明顯惡化。文章稱，麥當勞應當從同行Chipotle和星巴克中學習相關經驗，處理勞工問題。
據了解，麥當勞的員工因不滿每小時15美元的薪酬水準，發動了全國性的抗議活動。而一些城市的麥克勞店卻非法報復並恐嚇這些參與抗議的員工。
受快餐同行Chipotle，帕尼羅麵包等企業的影響，麥當勞曾一度銷售低迷，投訴事件也不斷增多。
因此，麥當勞被建議應主動學習同行競爭者的管理方式。尤其是Chipotle和星巴克，兩家店一直保持高水準的服務品質。
首先，麥當勞應學習Chipotle，精簡操作方式，把重心放在生産過程集中化的核心産品上。這樣不僅能增快速度，提升服務品質，還能增加勞工生産率，提高麥當勞的營業利潤率。公司也將有能力提高員工工資。
其次，麥當勞還應向星巴克學習。員工不是咖啡濾紙，無論價格多低市場都可以接受，員工必須要受到應有的尊重。人力資産要在一定時間內積累起來，為此，麥當勞應該給他們適當的培訓。
當然，麥當勞也可以租用機器人來代替人力工作，這樣也能緩解勞工問題。
機器人的好處在於，他們依賴於公司人力，卻又不會抗議，不會進行法律訴訟。但他們價格昂貴，也會讓一些喜歡富有人情味服務的顧客望而卻步。
無論如何，麥當勞和其他特許經營企業都應該清楚，不能讓政府把他們從企業變成福利機構來服務人民，這樣危害企業，還會對尋求就業機會的年輕人造成不利影響。
