12月1日，國家食藥監總局公佈新一期的食品抽檢名單，共計10批次不合格樣品被檢不合格，名單顯示山東龍大肉食品股份有限公司生産的精肉火腿(熏煮香腸火腿)因檢出菌落總數和大腸菌群超標被通報。

　　除了山東龍大肉食品股份有限公司生産的精肉火腿之外，還有1批次由山東省青島波尼亞食品有限公司生産的小牛仔香腸也因大腸菌群超標被檢出。

　　名單顯示4批次蔬菜樣品被檢出不合格，分別為，山東匡山農産品綜合交易市場管理有限公司蔬菜交易分公司經營的韭菜和山東沂源鄉村園食品有限公司生産的墨玉無籽西瓜檢出氧樂果(有機磷類殺蟲劑)超標；江西省南昌市鴻達生鮮食品有限責任公司生産的番茄檢出甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽(殺蟲劑)超標；三元現代農業生産的以誠綠色黃瓜檢出多菌靈(廣譜性高效低毒殺菌劑)超標。

　　據了解，氧樂果屬於有機磷類殺蟲劑，對人、畜高毒。主要用於防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。2002年我國農業部公告第194號已經停止氧樂果等産品的新增臨時登記申請，並規定自2002年6月1日起，撤銷氧樂果在甘藍上的登記。

　　我國《食品安全國家標準 食品中最大殘留限量》(GB2763-2014)規定韭菜、瓜果類水果中氧樂果的最大殘留限量為0.02mg/kg。少量的農藥殘留不會導致急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的蔬菜，可能對人體健康産生一定的不良影響。

　　名單顯示3批次的水果抽檢不合格，分別為，山東省濟南家樂福商業有限公司經營的香蕉檢出多菌靈(廣譜性高效低毒殺菌劑)超標；山東省壽光市正和菜業有限公司生産的正和精選水果黃瓜檢出克百威(禁用殺蟲劑)；福建錢源貿易有限公司生産的國産青蘋果檢出久效磷(禁用殺蟲劑)。

　　資料顯示，多菌靈是一種廣譜性高效低毒殺菌劑，對人畜低毒，可用於防治油菜菌核病、番茄早疫病、瓜類枯萎病、花生基腐病等。我國《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB2763-2014)中規定多菌靈在黃瓜中的最大殘留限量為0.5mg/kg，香蕉中多菌靈的最大殘留限量為0.1mg/kg。

　　此外，名單還顯示1批次由北京水木博眾科技發展中心委託洛陽清華博眾生物技術有限公司生産的博眾牌天罡膠囊檢出總皂苷未達標。

　　據了解，此次抽檢涉及肉及肉製品、蔬菜及其製品、水果及其製品、食用油、油脂及其製品等9類食品1614批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1604批次。

　　對上述不合格産品，國家食藥監總局要求上述5省食藥監管部門對不合格産品的生産經營者進一步調查處理，查明不合格産品的批次、數量和原因，追溯生産源頭，制定整改措施。調查整改情況需于2016年2月29日前報國家食藥監總局並向社會公佈。