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國産啤酒産量連跌一年有餘 都是進口啤酒惹的禍?

  • 發佈時間:2015-10-19 19:40:00  來源:中國經濟網  作者:趙珂  責任編輯:金瀟

  據經濟之聲《天下公司》報道,經歷了20年高增長的中國啤酒行業現在出現了下滑。最新數據顯示,今年1-8月,中國啤酒行業産量同比下降6.12%,從燕京、雪花、青島三大啤酒巨頭的半年報來看,啤酒行業整體下滑的態勢在二季度有所擴大。截至2015年6月,國産啤酒産量已連續13個月下跌,近20年來首次出現持續負增長。

  與之相對應的是,在零關稅、自貿區效應等多種因素的共同作用下,洋啤酒漸漸在中國市場流行開來——中國海關總署公佈的數據顯示,今年1-8月,中國進口啤酒36.31萬千升,同比增加65.7%。

  有業內人士認為,今年洋啤酒零售銷量大增的原因很多,最主要因素是關稅政策以及進口國貨幣貶值。一方面我國對進口啤酒採取零關稅政策;另一方面,洋啤酒的主要來源地是歐洲,人民幣近年來總體上對歐元保持了較大幅度的升值,所以來自歐洲的産品實際上更便宜了。

  現在很多進口食品店、保稅店的酒類專櫃都摞起了整箱的啤酒,並打著“買二送一”等促銷資訊,一瓶330ml的洋啤酒售價也不過5-6元。有消費者認為,洋啤酒和同等價位的國産啤酒相比口感更好,極具性價比。甚至有些人喝了洋啤酒之後,口味就再也回不去了。中國酒業協會啤酒分會秘書長何勇認為,這其實是認知偏差造成的:

  何勇:啤酒進入中國的時間畢竟比較短,與歐美國家相比,對啤酒的認知程度還有所欠缺。國內幾大廠家現在生産的啤酒從品質上、從品種上都不比國外的差,但消費者的觀念存在一定的誤區,好像德國的啤酒就一定是好的。

  幾年前,中國啤酒仍處於開疆拓土的搶地盤階段,所以很多巨頭在收購地方品牌後大多會以“大一統”的方式,實現品牌的統一,也正因為這樣,雪花才能成為全球銷量最高的單品。但是隨著市場格局的穩定,消費的升級,巨頭們也在轉型,比如雪花、青啤都在推出一些新的産品,來滿足消費者多元化的需求。

  洋啤酒現在雖然很火,但在整個啤酒市場消費佔比仍然很低。2014年,我國啤酒産量將近5千萬升,洋啤酒消費量為33.8萬千升,佔比還不到1%。啤酒行業專家韋三水説,國産啤酒産量下降産量下滑並非是因為受到進口啤酒的衝擊,而是因為低端國産啤酒的産量大幅減少。

  有調查顯示,國內消費者對生活品質的要求不斷提高,喝膩了尋常意義上的黃啤之後,希望嘗試不同的新鮮口感,也就促使花樣繁多的進口啤酒更多地進入到中國。同時,“80後”、“90後”熱衷新奇時髦的餐飲消費方式,也為進口啤酒的興盛提供了很大空間。

  有行業人士認為,隨著中國年輕消費群體的逐漸崛起、進口啤酒價格日趨大眾化、進口啤酒關稅壁壘的漸漸打破,進口啤酒憑藉自身優勢將進一步佔據中國市場。

  但也有行業人士不認同這種看法。中國酒業協會啤酒分會秘書長何勇認為,進口啤酒有天生的劣勢,消費者總有一天會認識到這一點:

  何勇:啤酒最重要的品質就是新鮮,進口啤酒在這方面有先天的劣勢,它從進口,到入關,再到商超終端,正常情況下週期都要在半年左右,即使加快速度,也要3、4個月。

  消費專家趙萍也認為,洋啤酒銷量迅速增長的態勢不會一直持續下去:

  趙萍:洋品牌的啤酒原來在國內銷售的基數比較小,隨著進口量增長,它們的銷量就顯得增長很快。但隨著進口啤酒在國內市場的佔有率進入一定的階段,增長速度就會慢下來,會與國內啤酒的增長速度不相上下。

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