北京市食藥監局：多款花生過氧化值超標
- 發佈時間：2015-09-30 15:19:00 來源：北京晚報 責任編輯：金瀟
北京市食藥監局今天公佈節前最後一批黑名單，14批不合格食品中，有一半都是花生、瓜子、蠶豆。過氧化值超標是這些下架食品的“通病”。讓人不淡定的是，超市發、京客隆、順天府、永輝、華冠、樂天這些市民熟悉的身邊超市均檢出不合格食品。
據食品專家介紹，過氧化值超標不僅敗壞口感，其油脂氧化産生的脂質過氧化物還能破壞人體細胞正常生理功能。D044
部分下架食品名單樣品名稱商標規格型號生産日期香辣花生金禦盛170克/袋2015.1.10.酒鬼花生隨園120克/袋2015.1.23酒香花生優之百味80克/袋2015.1.10酒鬼花生許老二110克/袋2014.10.27年糕坨年糕楊400g/袋2015.2.10玉帶豆騰飛榮達150克/袋2015.1.27黑烏龍茶憶江南250克/袋2015.1.30
