英國商家推出“啤酒口味”甜點 大獲好評受喜愛
- 發佈時間：2015-02-11 16:53:00 來源：環球網 責任編輯：時習
據英國《每日電訊報》2月9日報道，近日，英國一種主料為啤酒的甜食新品爆紅網路，獲得了不少成年人的喜愛。
據悉，這種甜食主要由啤酒和麵粉製成，輔之以細砂糖、食用明膠、檸檬酸以及少許的鹽。製作該甜點時，除了備齊材料，還需準備幾個抹了適量食用油的啤酒瓶蓋作為模具。只需要將啤酒倒入小平底鍋中，並拌入麵粉和明膠，用力攪拌均勻後，添加其他配料，再次攪拌均勻，將平底鍋置於爐盤使其均勻受熱。
在加熱的同時，從同一方向慢慢地攪動這一鍋美食，使其變濃稠。此時，取鍋關火，將其倒入模具中。待幾小時後，其在室溫下凝固，便可從模具中取出享用了。
