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自製美食賣進微信圈 尚未納入食藥監管範圍

  • 發佈時間:2015-01-26 08:34:00  來源:紅網  作者:李慧芳  責任編輯:時習

  “買了幾百塊錢微信朋友圈裏賣的自製蛋糕、餅乾給孩子吃。可是昨晚上孩子拉肚子拉了好幾次,不知道怎麼回事,也不確定是不是餅乾吃太多了。”家住長沙市陽光100三期79棟的劉女士説:“原本是想著自製的蛋糕和餅乾應該比外面賣的用料實在和安全些,卻忽略了質檢、衛生、保質期等問題。”

  微信“熟人經濟”風生水起

  漸漸地,我們的微信朋友圈開始變成了“行銷圈”,形形色色的“熟人經濟”風生水起,衣服、化粧品等熱賣。在劉女士的提醒下,記者查看一下自己的微信圈,不僅賣面膜、服裝的遍佈朋友圈,“私房美食”也正悄悄加入到“朋友圈”的行銷大軍。

  臘味、滷味、口味蝦、燕窩、進口水果、甜品、甚至私房菜……一張張照片惹人垂涎,價格並不算便宜,卻也照樣受到微信朋友圈追捧。

  自製美食賣進微信圈 存安全隱患

  有過多次購買朋友圈裏自製食品經歷的劉女士告訴記者:“自製食品一般宣傳得很好,比如蛋糕會説原材料是進口的,沒有反式脂肪酸等。”但在經過這次孩子肚子痛後,劉女士深刻反思:“自製美食微信銷售無證經營、無食品安全監管、消費者難以取證維權……”

  經過走訪調查,記者發現,其實對網上這些“既沒有生産日期、保質期,全程也沒有任何監管”的食品,不少人都提出質疑,同時質疑的還有微信行銷的這種模式。

  也有業內人士指出,因為微信朋友圈賣食品沒有辦理衛生許可,原材料進貨渠道是否正規,烹制時的衛生條件是否達標,食品保鮮是否完善,這些消費者都無從得知,這無疑又增加了微信銷售食品的安全隱患。

  微信開店多為女性

  翻開微信朋友圈,在仔細研究後,記者驚奇地發現:在微信朋友圈裏賣私房美食的大多是女性!且很多人都是因為興趣從而發展到開了微店。

  比如,家住長沙河西中南大學附近的范女士因為工作之餘喜歡烘焙,有幾次將自製蛋糕餅乾帶到辦公室跟同事分享,大受好評。在同事鼓勵下,范女士申請開了一個微店,專門出售自製的蛋糕、餅乾,微信下單、現訂現做、同城交易,眼下,她的生意做得風生水起。

  范女士告訴記者,目前她的顧客大多是同事、同學、親戚和朋友:“又不要租門面,又不要請員工,不要交管理費、稅費,我們微店基本上沒什麼運營成本。”范女士還指出:“大多是對方先通過微信留言下訂單,交錢後我們發貨,又沒風險。”正如范女士所説一樣,因為微店運營成本小、操作簡單,形形色色的微店正風生水起。

  “微信朋友圈銷售自製食品”尚未納入監管範圍

  然而,在經過走訪了解後,記者發現目前食藥監管部門還沒有將“利用網路在微信朋友圈銷售自製食品”納入監管範圍。

  一位不願透露姓名的湖南省食品藥品監督管理局工作人員表示,微信上銷售自製美食多為“三無”産品,監管難度較大:“因為沒有營業執照,他們的買賣雙方屬於私下交易,即使出現了問題,也沒法通過工商部門進行維權。”

  湖南省食品藥品監管部門提醒消費者,購買微信自製美食一定要謹慎。“儘量在實體店或經過相關部門審核的店舖消費。”

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