澳龍蝦價格大漲 商家稱原因在於向中國出口
- 發佈時間：2014-11-21 15:53:00 來源：環球網 責任編輯：謝淩宇
雖然在耶誕節吃海鮮是澳大利亞人的傳統，但今年要想在聖誕餐桌上有龍蝦，可能會使荷包“大出血”。據澳大利亞新快網11月20日報道，在澳大利亞阿德萊德中央市場(Adelaide Central Market)，備受消費者歡迎的南澳本地龍蝦售價在過去兩周內已經漲到了每公斤139.99澳元(約合人民幣739.15元)，比去年耶誕節的時候貴了約50澳元(約合人民幣264元)。
雖然隨著澳大利亞其他地區的龍蝦上市，阿德萊德的龍蝦售價20日回落到每公斤119.99澳元。但海鮮店SAMTASS的店面經理羅格(Gus Logue)表示，因為本地其他蝦類不但品質好，而且售價也才每公斤18至38澳元，所以預計半數客人都會打破耶誕節吃龍蝦的傳統，轉而購買普通的蝦。
另一家海鮮店Angelakis Bros的負責人安吉拉奇斯(Tom Angelakis)認為，南澳龍蝦近期價格飆漲，“100%的原因都是因為中國對龍蝦的需求”，而且由於龍蝦價格實在太貴，該店今年耶誕節不打算進龍蝦。
安吉拉奇斯認為，雖然南澳本地龍蝦的數量和品質都和去年差不多，但是因為龍蝦的出口價格飆漲，本地店家要想進貨也只能付高價來和出口商競爭。但是，因為本地的其他蝦類出口量沒有那麼大，所以它們在本地的售價也會更合理一些，他預計耶誕節期間中到大號的蝦售價會在每公斤28至45澳元左右。
去年聖誕伊始，南澳龍蝦的價格約為每公斤100澳元，後來則回落到了89澳元左右。本地海鮮店家在預計今年耶誕節的龍蝦售價時有些猶豫，但認為肯定會超過100澳元。這樣一來，使得很多消費者將選擇轉而購買其他類的蝦。
安吉拉奇斯表示，1隻龍蝦的重量相當於2到3公斤尺寸較大的其他蝦類，而且熟蟹的售價也才每公斤20至25澳元而已。
