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相同漢堡含鹽量不同:麥當勞肯德基無統一標準

  • 發佈時間:2014-10-17 07:48:00  來源:新華網  作者:荊晶  責任編輯:時習

  你以為你吃的麥當勞巨無霸漢堡在全球各地的配方都一樣?非也。“鹽與健康世界行動”組織(WASH)在全球多個地區選擇麥當勞、漢堡王、肯德基、賽百味、家樂氏和雀巢的19種代表性産品進行對比後發現,這些産品中沒有一款執行全球統一標準,相同産品在不同地區的含鹽量大不一樣,有些地方甚至高出三倍。WASH認為,這一調查結果顯示,食品零售巨頭們其實可以把食物做得清淡些,但為迎合各地民眾口味,它們選擇了不這樣做。WASH號召食品生産商降低食品中的鹽含量,以保護民眾健康。

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