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“茶葉”國標10月底實施 將被劃分為七大類

  • 發佈時間:2014-09-22 11:35:31  來源:濱海時報  作者:單毅  責任編輯:陳龍

  記者從天津市茶業協會了解到,《茶葉分類》國標將於10月27日實施。該標準首次將我國的茶葉以標準的形式進行分類,不僅利好利好茶産業發展,還將進一步規範市場。

  記者在58同城上看到,黃金周臨近,本市各種茶葉交易十分火爆。據了解,根據我國茶葉的特點,《茶葉分類》分別規定了“鮮葉”“茶葉”“萎凋”“殺青”“做青”等15個茶葉行業的專用術語和定義,並將茶葉産品分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶和再加工茶。“對消費者來説,新國標將避免造成各種茶混淆,對行業來説,將規範種植源頭和市場秩序。”天津茶葉協會秘書長譚肇榮説。

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