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高檔補品海參開始“走群眾路線” 價格跌一半

  • 發佈時間:2014-09-04 08:38:33  來源:新華網  作者:王猛  責任編輯:謝淩宇

  剛剛參加完長春農博會的海參經銷商王雅麗,這幾天馬不停蹄來到黑龍江齊齊哈爾參加綠博會,緊接著還將到遼寧瀋陽參加展會。

  2012年以前,王雅麗幾乎都是坐在家中等客到府,最多也是打打電話聯繫生意。如今,隨著政府和企事業單位訂單減少,她和家人有時一個月就要參加三四個展會來推銷海參。讓許多老百姓遙不可及的高檔補養品,如今也走起“群眾路線”。

  王雅麗家所在的大連長海縣,是中國東北地區距離日本、南韓最近的區域,也是東北地區唯一的海島縣和中國唯一的海島邊境縣。王雅麗是這裡眾多海參經銷商中的一員,她家的貨源來自於親戚家海參養殖基地。

  “現在一斤五年生人工養殖幹參,也就賣到1500-1800元,兩年前價格至少一倍以上。”王雅麗指著野生海參告訴記者,“這種極品海參原來售價都在6000元以上,一個節日銷售千斤不成問題。現在批發價不足3000元都不好賣。”

  在長春海鮮批發市場,原本十幾元一隻的新鮮鮑魚,目前售價僅為3元。

  王雅麗説,“原來都是在家坐等客源,批量銷售。現在不得不開著貨車遍跑各地展會了。”她在記事本上清楚寫著:8月27日齊齊哈爾,9月6日瀋陽……

  中秋節往往是一年中海參等補品銷售旺季之一。“今年是沒戲了,政府和企事業單位訂單幾乎沒有。”王雅麗説。

  她生活的“巨變”,正是中國政府厲行節約、遏制腐敗政策取得成效的一個縮影。

   2013年的春節前,中央推出了“八項規定”和“六項禁令”,明令禁止利用公款大吃大喝。在這樣的背景下,公款吃喝風得到了有效遏制。同時也讓高端消費市場發生了巨大變化。

  記者在王雅麗的攤位採訪時,長春市民劉玉福正在挑選海參,最終以每斤1500元價格成交。

  “贈送一個木製包裝盒吧,我買了一斤呢。”面對劉玉福的要求,王雅麗當即回絕:“實在抱歉,這個價格只能用塑膠袋裝,包裝盒每個需要另加40元。”

  “這些包裝禮盒還是前幾年剩下的。如今海參經銷商們主打百姓市場,以實惠為主,原本動輒幾百元的高檔包裝盒根本沒有市場。”王雅麗説,前幾年海參行情好時,賣一斤海參能掙幾千元,送個包裝盒不成問題。

  談及未來,與海參打了三十年交道的王雅麗説:“高檔補養品正在加速進入普通百姓家庭。未來我們的出路只能是‘向下看’,從養殖、加工、銷售等環節推出更多物美價廉、適合百姓群體的中低檔産品。”

  中國人民大學社會學教授周孝正認為,高檔補養品正在“走群眾路線”,朝著平民化方向轉型。“雖然從養殖戶到生産企業再到銷售終端,日子都不好過,但對於行業發展來説,這樣的陣痛未必不是一件好事,可以讓市場回歸理性,讓社會更加風清氣正。”

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