部分月餅抽檢標簽不合格 教你6招選購月餅
- 發佈時間：2014-09-01 10:35:00 來源：南方日報 責任編輯：時習
中秋將至，為全面監控月餅品質，結合食藥監系統民主評議政風行風工作，市食品藥品監管局組織開展了生産環節月餅專項監督抽檢工作。第一批抽樣檢驗共抽取了13家生産單位的37批次樣品，經市品質監督檢測所檢驗，其中31批次符合檢驗標準要求，檢驗結果為合格，6批次的食品標簽、營養標簽不符合檢驗標準要求。
6批次標簽不合格的産品分別是:惠州市勝譽餅廠生産的雙黃白蓮蓉月餅、單黃白蓮蓉月餅、水果味月餅，食品標簽、營養標簽不合格;惠州市可康佳食品公司生産的可康佳水果味月餅，惠州市美心麵包公司生産的叉燒月餅，以及惠州市康帝國際酒店公司生産的蛋黃白蓮蓉月餅，食品標簽不合格。
食品標簽是消費者了解食品資訊的主要途徑，必須如實反映産品的真實資訊，生産企業應規範食品標簽，使消費者全面了解産品資訊。據悉，月餅食品標簽不合格主要是沒有註明儲藏條件等。市食品藥品監管部門將繼續在全市範圍內開展月餅專項監督抽檢工作，並向社會公佈抽檢結果。
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月餅選購6招
一看標識:正規的月餅生産店家和廠家，都會在標簽上標明月餅的生産廠家、廠址、生産日期、保質期、配料表、保存條件等。月餅的外包裝和裏面的小包裝生産日期不一致等，消費者應拒絕購買。
二看外觀:選擇月餅時，要看月餅的塊型大小是否均勻、飽滿。新製作的月餅色澤鮮亮，外表油亮，口感綿軟。而陳舊劣質月餅往往色澤不正，暗淡不亮，發污發幹，皮餡沒有酥松感，並會聞到一股異味。
三看包裝:消費者一般應選擇大品牌廠家的簡易包裝月餅為宜，謹防部分生産商、銷售商為牟取暴利，採取過度包裝，刻意抬高月餅禮盒的價格。
四選廠家:應選擇一些規模比較大、且有一定信譽的生産廠家和正規、大型的超市、商場、酒店購買，對散裝月餅需慎重選擇。
五禁搭售:在市場上，經常可見搭售煙、酒甚至高檔禮品的“禮品裝”。搭售商品的品質和售後服務難以保證。
六留票據:消費者要索取發票等憑證，以便日後維權之需。
