婚禮服務業將走規範化健康發展道路
- 發佈時間:2016-04-14 09:32:45 來源:中國品質報 責任編輯:羅伯特
海南省《婚禮服務規範》出臺
婚禮服務業將走
規範化健康發展道路
□ 符丹丹
在來海南島的遊客中有一類特殊的人群,就是來海南辦婚禮的新人、家屬及親朋好友。據統計,每年來海南拍婚紗照的新人超過30萬對,來海南結婚的新人超過3000對,來海南度蜜月的新人超過200萬人次,綜合創收超過50億元。
如此龐大的新興市場急需行業規範和操作標準,然而,婚禮服務和婚紗攝影的行業規範和操作標準卻很少見。作為海南國際旅遊島建設過程中的新業態發展需要,有必要率先在婚禮服務方面制定行規,規範婚禮服務流程、提高婚禮服務品質、維護婚禮服務市場秩序,保障新人和婚慶服務企業的合法權益,促進旅遊業的健康持續發展,引領和規範婚禮服務行業發展。
為了構建海南旅遊産業新的吸引力和新的經濟增長點,2014年4月,三亞市旅遊發展委員會提出編制《婚禮服務規範》(以下簡稱《規範》)的項目建議,並向省質監局報送了項目建議書,同時委託三亞市旅遊協會和海南大學旅遊學院,組成該地方標準編制小組,承擔該標準的前期調研和標準文本的編制工作。2014年12月,省質監局將三亞市旅遊發展委員會申報的《規範》列入2014年海南省地方標準制定計劃。編制小組利用一年時間,先後經過收集和整理了與婚禮服務方面的各類標準和資料;編寫了寫作提綱;走訪和調研了三亞優秀婚禮策劃機構和業務骨幹;訪談了部分新人;撰寫規範初稿文本;徵求了業界意見;召開業界評審座談會等過程,完成了《婚禮服務規範》起草工作。2016年1月底,海南省質監局批准公佈《婚禮服務規範》。
《規範》的出臺是提升該省婚禮服務行業和婚慶旅遊産業競爭力、推進海南國際旅遊島建設的有力舉措,對促進海南省婚慶旅遊及其行業的健康發展、規範婚禮服務起到重要的促進作用。
據了解,《規範》規定了婚禮服務的術語和定義、經營主體、總體要求、服務人員要求、婚禮策劃服務、婚禮籌備服務、迎親服務、結婚典禮服務、婚宴服務、婚禮後服務、安全管理、投訴處理等方面的內容,對婚禮前服務進行婚禮策劃服務、婚禮籌備服務、迎親服務等階段細分,並根據海南目的地婚禮市場的實際需求,結合海南婚禮市場的客源特徵,將具有濃郁中國傳統文化特色的傳統中式婚禮流程細化為包括主持人開場、新人射箭、跨火盆、跨馬鞍、挑蓋頭、三拜九叩、敬茶改口、點龍鳳喜燭、交杯酒等主要環節,將濃縮歐美婚禮特色的經典西式婚禮流程細化為包括主持人開場、新郎候場、父親伴隨新娘入場、交接儀式、問誓承諾、互戴結婚戒指、親吻和擁抱禮等主要環節,對具體流程和服務內容做出了規定。同時對婚禮服務團隊中的婚禮策劃師、主持人、造型師、花藝設計師、攝影師、攝像師、服務接待人員進行了清晰地界定,對婚禮服務公司與酒店或服務上之間的供應商管理進行了明確。
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