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懷仁農民“念羊經、發羊財”

  • 發佈時間:2015-12-28 09:32:23  來源:中國品質報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  □ 王利娜本報記者秦海峰

  近年來,雁門關外的山西省朔州市懷仁縣大力推進“羊成商品”戰略,探索出了標準化養羊的“懷仁模式”。該縣羊産業逐步形成了“種植、養殖、羊産品加工、肥料加工”的綠色産業鏈條,使廣大農民走上了“念羊經、發羊財”的致富路。該縣已成為全國聞名的養羊專業縣,成為山西“一縣一業”“一村一品”戰略發展的典型代表。

  走進懷仁縣金沙灘鎮小東莊村南的萬澳富牧業有限公司,幾十棟藍頂彩鋼羊舍整齊地排列著。管理員一邊給羊群添加青貯飼料,一邊聊起“養羊經”。據介紹,起初該公司註冊資金只有300萬元,現在達到8000多萬元;當時只有7個員工,現在達到128人;2013年年收入實現過億元,帶動了周邊農民紛紛建起養殖場,公司由起初只是養殖了幾十隻進口杜泊羊,發展到現在成為以標準化種植、養殖、屠宰加工及行銷為一體的農業産業化“省級重點龍頭企業”。該公司生産的“珂泰懷仁精品羔羊肉”品牌已漸入人心。作為省級農業標準化示範項目,該公司于2011年開始大力實施標準化養殖。他們嚴格制定了羔羊肉産品技術標準和肉羊標準化飼養管理標準,並全面貫徹實施。在省、市、縣質監人員的幫扶下,該基地在標準化養殖、種羊標準化繁育、屠宰加工生産標準化和行銷方面,都得以長足的改進和發展。

  近年來,朔州市質監局大力推進農業標準化示範項目,加強組織領導,制定實施方案,構建標準化體系,制修訂了《羔羊養殖技術規範》、《肉羊標準化規模養殖場建設技術規範》等地方標準,提升和帶動了懷仁縣以及該市的標準化養殖工作。

  步入位於懷仁縣親和鄉南小寨村的金沙灘羔羊養殖園區,規模化、標準化氛圍鋪面而來。目前園區佔地面積達到216公頃,棚圈面積達31萬平方米。截至目前,該園區年出欄羔羊130多萬隻,年消化玉米9.75萬噸,消化玉米秸稈5.85萬噸,年屠宰羔羊130多萬隻,産品遠銷北京、河北、內蒙、新疆等地,園區年每人平均純收入達10萬元,真正實現了以牧富民。

  標準化示範區的示範和帶動效應,使標準化養羊在懷仁縣風頭正勁。該縣的養羊業得以大力推進,50多處規模化養羊場與1.3萬餘養羊農戶的錢包鼓了起來,科學化、標準化的生態、環保養殖蓬勃興起,社會效益和經濟效益迅猛提高。

  據統計,2013年,全年新建養殖小區328個,新增棚圈面積64萬平方米,該縣棚圈面積達到117萬平方米,羔羊飼養量達到432萬隻,農民每人平均養羊純收入達到5192元,3項指標均比2010年翻了兩番多。

  2014年,全年新建養殖小區50個,新增棚圈面積10萬平方米。該縣標準化養殖小區累計達到638個,棚圈面積達到127.6萬平方米,羔羊飼養量達到406萬隻。在第12屆中國畜牧業博覽會暨2014中國國際畜牧業博覽會上,該縣養羊模式被評為中國畜牧行業優秀模式。

  養殖規模擴大的同時帶動了深加工等整個産業鏈的發展。截至2014年,該縣羔羊定點屠宰企業增加到10家,屠宰加工能力達到600萬隻。在統一標識的前提下,該縣有8家企業打造出“珂泰、晉羴、綠之源、百草香、桑幹河、黃花梁、雁新、雲州”等10多個品牌商標。經過分割、挑選、裝盒、速凍等8道工序精細加工,生産5大類60個品種的産品。懷仁真正實現了玉米秸稈全消化、羊肉全加工、羊糞全處理的生態全迴圈發展的羊成商品之路,著實讓懷仁農民依靠“一縣一業”羊産業增收的渠道越走越寬廣,“念羊經,發羊財”正成為該縣廣大農民全面實現小康生活的“陽光大道”。

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