太太樂鄉廚爭霸賽火熱進行
- 發佈時間：2015-11-23 09:32:04 來源：中國品質報 責任編輯：羅伯特
太太樂鄉廚爭霸賽
火熱進行
本報訊 （玉 恒）自今年4月1日起，由上海太太樂食品有限公司聯合中國烹飪協會舉辦的“全國首屆鄉廚-農家樂廚藝爭霸賽”正在全國各地如火如荼地開展。目前，公共微信平臺吸引了超4萬鄉廚粉絲的關注，報名比賽的鄉廚人數短短幾個月內接近2萬人，網路總投票數超100萬。比賽先進行海選，然後選拔最優秀的各地鄉廚進京參加最終的總決賽，最終將決出10名全國明星鄉廚。而本次爭霸賽的評委會也是高規格，由9位烹飪大師組成評審團。
對此太太樂總經理榮耀中先生表示。“過去，鄉廚這份職業被很多人都忽視了，一把菜刀走天下。如今，鄉廚的隊伍越來越年輕化，手藝也不比城裏的酒店大廚差多少，我們這次比賽就是給他們提供一個展示手藝的平臺。”其實早在2007年，太太樂就關注到了日漸富裕的農村市場，並全力開拓全國1680個有發展潛力的縣級市場。今年，根據消費人群的結構變化，太太樂把中國市場分成三大群體：4億大媽、4億網民、4億農民。而鄉廚，就是代表農村消費市場的經典角色之一，對農民兄弟的生活消費習慣有著重要且深遠的影響力，所以，太太樂聚焦鄉廚就是聚焦農村市場。
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