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傳統製造業華麗變身成景點

  • 發佈時間:2015-09-10 08:32:05  來源:中國品質報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊(記者沈洪)“用聯盟標準形式將工業資源旅遊業再應用,使傳統製造業連結旅遊業,推動了一批工業旅遊景點的誕生,不僅發揮了企業品牌效應,進一步提高了企業知名度,而且通過二産製造業帶動了三産旅遊服務業發展。”近日,廣東省佛山市質監局局長梁志光説起當地一些陶瓷、食品等傳統製造業華麗變身成為工業旅遊景點來如數家珍。

  以製造業發達著稱的佛山市,工業發展歷史源遠流長,尤其是傳統製造業優勢明顯,擁有包括“美的”、“海天”等一批具有較好工業旅遊要素的知名企業。以石灣陶藝為代表的陶瓷製造業,集聚了上百家各類工業用瓷磚及衛浴産品;以香雲紗、綵燈、玉器等為代表的歷史悠久藝術産業,成為人文歷史類的完美代表;以海天醬油、順德制糖為代表的食品工業,見證了嶺南食品産業的歷史發展過程。這些品牌眾多且産業集群優勢非常突出的産業,展示了廣東近代工業的發展歷程,具有極重要的歷史價值與科學價值,為工業旅遊提供了很好的載體和發展空間。

  佛山作為擁有近10萬家工業企業的製造業之都,雖然擁有包括“美的”、“海天”、“蒙娜麗莎”等一批具有較好工業旅遊要素的知名企業,但是工業旅遊服務品質不高、抱團意識薄弱,使豐富的工業旅遊資源沒有形成規模化發展。2014年初,佛山市質監局先後到石灣酒廠、海天醬油、“蒙娜麗莎”等企業調研了解到,具有悠久傳統歷史、濃厚地方色彩的工業旅遊産品大多都閒置著。一方面,工業旅遊産品多數局限在工廠環境內,內容單一、資源分散、主題不清,消防和應急措施也不太完善,工業旅遊産品體系不完善;另一方面,現有的各工業旅遊景點建設和服務水準參差不齊,旅遊線路的安排也不甚合理,基礎配套設施和管理方法不盡完善,市場行銷策略不高。

  為打開工業旅遊之門,使其成為企業新的經濟增長點,2014年7月,在佛山市質監局的牽頭下,由蒙娜麗莎新型材料有限公司和佛山市標準化研究院等19家企事業單位共同發起的工業旅遊標準聯盟正式成立。該聯盟成員來自科研院所、生産企業、宣傳媒體、博物館、旅行社、高等院校等多種類型單位,涵蓋了工業旅遊産業鏈的各個環節。這就在政策引導、品質監督、宣傳推動、教育科研、平臺建設、規範指導等方面,形成了推進工業旅遊快速規範發展的合力。

  今天的旅遊者,必將成為明天的消費者。工業旅遊在給遊客全新體驗的同時,也是對企業自身的無形宣傳,容易形成消費群體的口碑傳播。為此,佛山市質監局在組織制定的《工業旅遊景點服務規範》聯盟標準中,對旅遊設施、服務項目、服務環境、安全要求、衛生要求、消費者權益保護等項目指標做出了詳盡地規定,以統一標準規範為突破口,進一步推動全市工業旅遊的融合發展。該規範根據佛山工業旅遊産業的現狀和發展趨勢,創造性地將旅遊景點主題分為工業生産、人文歷史、高新技術、産業展示、工業遺址和博物館六大類,又對為遊客提供的産品實物、生産流程、廠景廠貌、科技成果、歷史文化等展示內容以及與遊客的互動服務提出了明確要求,可為推動企業品牌建設發揮積極作用,並填補了此類國家標準的空白。

  為了將二産製造業融入三産旅遊業,通過三産旅遊業反哺二産製造業,從而形成2+3的産業模式,佛山市質監局將九江雙蒸博物館、蒙娜麗莎新型材料有限公司、海天調味食品股份有限公司3家企業列為開展工業旅遊標準化試點單位。通過標準化試點建設,引導企業從服務設施、標誌、環境到服務品質、管理等全過程實施標準化,提升工業旅遊服務的現代化管理水準,提高企業知名度,發揮帶動效應。

  據了解,通過即將發佈實施的《工業旅遊景點服務規範》聯盟標準,佛山市將搭建起工業旅遊標準化公共服務平臺,將聯盟動態、行業新聞、相關各級標準規範目錄、查詢指導等內容集中展現在服務平臺上,為工業旅遊景區(點)、從事服務和旅遊相關單位、市民等提供工業旅遊資源及標準化資訊服務。同時,也將為現有工業旅遊景點和已加入工業旅遊的企業提供完善的技術支援和服務規範。

  佛山市質監局通過聯盟標準的手段,以樹立標桿的形式樹典型,努力形成連點成線、以線帶面的工業旅遊標準化試點推進態勢,並將先進經驗推廣到全市的相關企業中,從而探索出了二産帶動三産、三産反哺二産的旅遊業發展新路徑。

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