□ 李 慶 本報記者 王 梅

　　“走，這個週末去白鹿原摘櫻桃去！”進入5月以來，這樣的對話就頻頻出現在西安市民的交談中。包括白鹿原在內的灞橋區多個櫻桃園果實纍纍的壯觀景象吸引了大量市民前往農戶家現場採摘，去灞橋遊園採櫻桃也隨之成為西安市民這一季休閒生活的主題。

　　近年來，西安市灞橋區已經成為西北最大、隴海線成熟最早的櫻桃産區，給當地農戶帶來了實實在在的收益。但隨著種植面積接近極限，櫻桃産業如何提質增效，從賣得了走向賣得俏，也成為當地政府與農戶急需思考和解決的問題。

　　為提質增效，當地相關部門採取了一系列措施，如不斷完善標準化生産流程，先後推廣了病蟲害綜合防治、高枝嫁接等16項標準化技術，還積極探索高效栽培模式。其中，加快櫻桃、葡萄標準化示範基地建設成為灞橋區政府主推的方式之一。

　　2013年12月，由西安市灞橋區白鹿原現代農業示範區管委會申報的櫻桃與葡萄栽培綜合標準化示範區項目，經國家標準委批准，成為第8批國家農業綜合標準化示範項目。

　　為加強標準化示範區創建工作，灞橋區政府于2014年5月制定印發了《灞橋區創建國家櫻桃與葡萄栽培綜合標準化示範區實施方案》。成立了由主管副區長任組長，農林、水務、科技、質監等8個部門負責人及狄寨、席王2個街辦負責人為成員的創建工作領導小組。

　　在抓好各項工作的督促落實中，灞橋區召開了創建櫻桃與葡萄栽培標準化示範區動員會，再次對各部門的工作進行了安排部署。同時建立了標準化示範區創建工作聯席會議制度，以便加強各部門之間的溝通協調。

　　動員會後，創建工作領導小組辦公室經過認真篩選，成立了以陜西省現代櫻桃産業技術體系首席專家蔡宇良教授為組長、葡萄專家郭纏俊等專業技術人員為成員的示範區創建工作技術工作組，為示範區建設提供智力支援和技術指導。

　　灞橋區還採取了一系列措施，區長贠笑冬表示，依託已確定的葡萄主題公園、灞橋優質櫻桃標準園兩個農業部水果標準園，灞橋區充分發揮龍頭企業、農民專業合作社在標準化示範中的帶頭作用和輻射效應，去年確定了東李櫻桃協會、田園果蔬專業合作社、盛原和興林4家骨幹協會、龍頭企業為核心示範基地，推動規模化、標準化、産業化。

　　為推廣標準化，該區建立了産前産中産後技術服務制度，投入品管理、生産檔案、産品檢測、基地準出、品質追溯等全程品質管理制度，核心示範基地標準化生産達100%。企業、協會、家庭農場等生産的標準化産品，經統一包裝、附加標識後銷售，標識按照規定標明産品的品名、産地、生産者等內容。外銷運輸大櫻桃配備專業的包裝材料，包裝材料由紙箱、保溫箱、吸水紙、吸塑盒、冰袋組成，確保新鮮入戶。

　　同時，政府也加大標準化種植的補償力度，規定：“凡新建面積達到6.67公頃以上的標準化基地，發展櫻桃每0.067公頃（1畝）一次性補助資金600元，發展葡萄每0.067公頃（1畝）一次性補助資金110元，發展設施農業0.067公頃（1畝）一次性補助資金1500元。”

　　目前，灞橋區已形成兩大櫻桃産業群，3大葡萄産業群。櫻桃標準化創建主要按照“專業合作社+企業+核心種植村+農業大戶”的架構體系組織，櫻桃産業骨幹協會、龍頭企業3家，輻射標準化面積達1330公頃。

　　櫻桃種植區已經形成了以休閒廣場、櫻桃養生館、農家樂服務接待中心等旅遊設施為主體的“櫻桃谷”風景區，標準化的大力推行逐漸為當地櫻桃、葡萄種植戶敞開了一條致富路。