天津北辰區新品甜瓜拒絕膨大劑增甜劑
- 發佈時間：2015-06-04 08:33:29 來源：中國品質報 責任編輯：羅伯特
本報訊（耿雅新）日前，天津北辰區雙口鎮冬冠農業科技有限公司的育種基地裏瓜香飄滿棚，400多個經過雜交培育的甜瓜新品種同時進入采收期，育種工作取得了階段性成果。這些新品種早熟、口感好、糖度大，有望使農民擺脫膨大劑和增甜劑的使用，從而提高出産品質，促農增收。
近年來，很多消費者反映在市場買到的甜瓜聞著挺香，可吃起來卻不那麼甜。其實，並不是品種不好，而是農戶們為了提早上市，賣出高價，採摘得過早。冬冠農業科技有限公司育種專家助理雷關紅説：“因為甜瓜價格浮動特別大，早春價格可能七八元錢，但是再過三五天就能落到兩三元，就因為這種巨大價格落差，好多甜瓜種植戶就搶早上市，可以多賣錢。”
為了讓甜瓜早熟上市，使用膨大劑和增甜劑也成為甜瓜種植領域的普遍現象，這也是甜瓜變得越來越不好吃的原因之一，而育種專家們正在力求改變這一現狀。雷關紅説：“我們這培育的新品種和其他品種在同等條件下，7成熟采收，品質就足夠好，糖度也足夠高了，所以種植戶就沒有必要使用膨大素和增甜劑。”
隨著這400個雜交組合進入采收期，預計明年，就會有近10個新品種推向市場。
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