進出口食品安全講堂在京舉辦
- 發佈時間：2015-03-17 09:34:33 來源：中國品質報 責任編輯：羅伯特
進出口食品安全講堂
在京舉辦
吳清海出席
本報訊 （記者王 嘉）3月16日，“進出口食品安全講堂”第一堂講座在質檢總局多功能廳舉辦。質檢總局副局長吳清海出席活動，進出口食品局局長林偉主持。中國工程院院士，現任國家食品安全風險評估中心研究員、總顧問陳君石，為來自進出口食品檢驗檢疫的工作人員共計2600余人，帶來了題為“中國的食品安全問題：誤區與措施”的精彩演講。
林偉指出，如何認識和把握當前進出口食品安全監管的新常態，是每一位食品安全檢驗檢疫工作人員需要認真學習、思考研究的新問題、新挑戰。
陳君石院士在講座中指出了我國當前主要食品安全問題，並從風險分析的角度，闡述了我國在風險評估、風險管理和風險交流方面取得的進步，同時也提出了今後進一步加強食品安全以及進出口食品安全工作的建議和措施。他在講座中提出了一個重要觀點：國家食品安全監管的任務，不是消除危害，而是將風險控制在可接受的範圍內。
據悉，為了及時了解國內食品安全最新形勢，準確把握我國食品安全監管工作新常態，根據質檢總局2015年工作安排，進出口食品局今年將在全系統開辦“進出口食品安全講堂”，邀請國內外及系統內外專家學者舉辦進出口食品安全相關係列專題講座。本次“進出口食品安全講堂”採用視頻形式，在質檢總局設立主會場，在各直屬檢驗檢疫局以及一些有條件的分支機構設立分會場。
