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別讓“快”字毀了快消品

  • 發佈時間:2014-10-27 09:34:53  來源:中國品質報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  品牌新語

  □ 胡立彪

  全球知名消費者市場研究機構凱度消費者指數最新發佈的報告顯示,今年第三季度,中國快速消費品市場同比增長回升到6.9%,高於二季度的4.7%和一季度的4.6%。之所以有這樣的回升,網購貢獻很大。而在網購的強勁增長中,有一支新生力量不可忽視,那就是以“中國大媽”為代表的老年一族。凱度消費者指數觀察到,網購在老年家庭中的滲透率增長迅速,在過去一年裏有26%的老年家庭進行了網路購物,該數字與兩年前相比增長了49%。

  雖不能説“給我一支中國大媽軍團我就可以收復釣魚島”,但有這支軍團在,中國的消費潛力就不用擔心。不過,不管是參與網購還是商超搶購,作為我國拉動消費的重要力量,大媽們在購物上還是有一些基於其群體特徵的弱點的,她們往往會被一個快字衝昏頭腦,成為被消費拉動的奴隸。

  許多人都有這樣的經驗:在超市裏呆時間長了,就會有一種頭暈腦脹的感覺。在貨架分隔的跼踀空間裏,五顏六色、琳瑯滿目的各類商品對眼睛構成一種逼迫感,視線無法集中,常常看不到自己想買的東西,而有些東西來不及細看就放進了購物車裏。很明顯,這時的大腦是非常慢的。不過,這種慢對於有些人來説,算不上痛苦,相反,他們倒很可能從中獲得購物的快感。

  事實上,人體的快感機制對大腦思維天然地具有抑製作用,快感強烈的快速購物和消費,多屬於非理性行為。學術上,研究者在定義快速消費概念時,就是以人們的這種非理性消費特徵為著眼點的,而快消品(FMCG,Fast-Moving Consumer Goods)的概念也就明確了。注意Moving這個詞,是不是有搶購的即視感?由此可見,此類産品對於消費者來説,往往是熟知非真知的,由於處在低價格區間造成消費者的低關注以及相對熟悉,決定了消費者在購買此類商品時通常以瞬間決策的方式達成購買。消費者瞬間決策購買的商品,對於商家來説,就成了快速銷售類別的産品。

  商家在極短的時間銷售,這種客觀情況往往會導致另外一種快。由快消品向快銷品的轉化,引出行銷學上的另一個叫法PMCG(Packaged Mass Consumption Goods),雖然一般仍譯成快速消費品,但內涵卻有根本的不同,它更加注重包裝、品牌化以及大眾化對這個類別的影響。最容易讓人理解對它的界定,包括食品、個人衛生用品、煙酒及飲料等日常用品。若快消指向依靠消費者高頻次和重復的使用與消耗,那麼快銷則指向通過規模的市場量來獲得利潤和價值的實現。於是,在消費者熟知非真知、低關注及瞬間決策狀態下,廠家給出的快銷品常常好看不好用,金玉其外,敗絮其中。

  快消品成為快銷品的現實,促使我們重視審視這個快字,反思它的代價。對於生産廠家來説,不管是生産快速消費品,還是産品賣得快,這兩種狀態下都要注意把握一個度,不僅要做好産品包裝等形式上的工作,更要在産品品質性能等方面下功夫。否則,即使不被快速消費品行業的“3個月規律”滅掉,也會被自己製造的品質麻煩糾纏,難以發展。別以為大媽們好糊弄,一旦發現你有問題,她們拋棄你的速度比快消品的快還快。

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