受累食品原材料供應醜聞 麥當勞叔叔銷售遇冷
- 發佈時間：2014-09-15 15:04:00 來源：中華工商時報 責任編輯：孫業文
全球餐飲業巨頭麥當勞上周宣佈，開業時間超過13個月的全球同店銷售在8月份下跌了3.7%，是自2003年以來最差表現，也低於此前市場廣泛預計的倒退3.1%。
全球銷售疲軟
在美國境內，麥當勞面臨嚴峻的市場競爭，對手包括漢堡王和物美價廉的墨西哥式快餐店Taco Bell。儘管麥當勞不時推出各種優惠和限時折價進行促銷，同時改善店舖裝修來吸引食客，8月份美國的同店銷售業績還是下跌2.8%，為連續第4個月下滑，也遠超市場估計的2%跌幅。
同期，在亞洲、中東和非洲的店舖銷售下跌14.5%。日本的消費者擔憂麥當勞的食品安全，店舖業績更是大跌25.1%，跌幅創下2001年掛牌上市以來的新高。
麥當勞的利潤有四成來自歐洲。歐洲同店銷售微跌0.7%，優於市場預期。在俄羅斯，麥當勞也遇到壓力。俄羅斯政府機構指麥當勞“違反衛生條例”，要求旗下所有店舖暫停營業。
過期肉事件影響原料供應
數周前，麥當勞的主要供應商福喜(中國)被揭露使用劣質過期的雞肉和牛肉，引起消費者恐慌，嚴重打擊了麥當勞的聲譽和業績。麥當勞重新審核其供應鏈，並收緊審核標準，剔除了福喜(中國)，目前已經確立5家供應商，但是食品原材料供應估計到9月底才能全面恢復正常。
股價受壓
麥當勞在聲明中表示，中國供應商的問題將會導致集團第三季度每股盈利減少15-20美分。截至上周，今年來麥當勞股份已經縮水4.7%。麥當勞將於10月21日發佈第三季度財報，分析師預估每股盈利1.51美元。
