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山東陽信數字平臺無縫監控肉牛養殖

  • 發佈時間:2014-08-06 09:54:22  來源:中國品質報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊 (趙文岐)目前,山東陽信縣建成了覆蓋全縣規模以上肉牛養殖、屠宰企業生産環節的數字監控聯網平臺,實現了對全縣畜禽養殖、屠宰、産品出庫等全過程實時無縫隙監控。

  近年來,陽信縣加大引導和扶持力度,把畜禽養殖尤其肉牛産業放在促進經濟發展的突出位置。目前,該縣肉牛産業總産值突破350億元。據統計,該縣全年存欄肉牛達到26.1萬頭,列全國縣級單位肉牛存、出欄量第6位,年屠宰加工能力120萬頭、冷鏈物流配送40萬噸,肉牛産業佔該縣農業總産值的比重達到41.6%。

  為保證肉牛産業健康穩定發展,該縣將肉品安全放在了首位,配備專門人員,統一檢疫標準,規範執法程式。同時,在縣畜牧獸醫局建設了覆蓋全縣規模以上肉牛養殖、屠宰企業生産環節的數字監控聯網平臺,在全省率先成立了陽信縣動物檢疫監督及畜産品品質監管中心風險防控示範點,實現了對全縣畜禽養殖、免疫及屠宰企業瘦肉精檢測、屠宰過程、産品出庫環節及檢疫監督執法過程實時無縫隙監控,同步保存數字影像檔案,為出廠的每一批畜産品保存了合法有效證據,創建了從規模化養殖——畜禽屠宰——檢疫監管——廉潔勤政全過程資訊化監管模式。

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