拾味中國 LEGENDARY TASTE OF CHINA _
春茶獨芽搶“ 鮮 ” 採摘忙
走進當地的茶園,早起的茶農早已在茶園中忙碌,頭戴草帽、肩挂竹籃,雙手在茶尖上飛舞,一彎一提間,籃子裏就裝了好些新鮮的嫩綠春茶。飄蕩在茶園上空歡快悠揚的歌聲裏滿滿都是喜悅的表達,又是一個茶葉增收年,茶農汗津津的臉上挂滿了笑容。
2023-03-06 15:45:35
雲南峨山:吃花肴 享春味
陽春三月,春光融融,走進雲南省玉溪市峨山縣甸中鎮甸頭村,黃綠相間的山坡、寧靜的村莊與延綿的山巒相映成趣,蔚藍的天空、嫩綠的枝芽、五彩斑斕的山花,目之所及,皆是風景,每一個角落都流淌著春的氣息。
2023-03-03 16:41:25
瀾滄春之味:哈尼野菜 一口一個春天
​春風輕輕拂過,山間地頭已是綠意盈盈。一身小清新的水芹菜、交織出成片綠茵的野生苦涼菜、挂滿枝頭五彩繽紛的苦子......這些鮮翠欲滴、水嫩嫩的野菜,身攜早春的氣息輪番亮相,也讓舌尖多了一種“春”的體驗。
2023-03-02 15:57:12
煙火巍山 古街宴長
2月26日,雲南省大理州巍山縣長長的古街上,188桌美食一字排開,1128名食客圍坐一起,品嘗巍山“煙火”。華麗多彩的民族服飾展演、熱情的祝酒歌與古街相映成趣,引無數遊客圍觀。
2023-02-28 15:53:54
中國大理巍山小吃節美食圖鑒
青豆米粑粑、火巴肉餌絲、一根面、涼粉、米糕、乳扇、餌塊、蜜餞......在第十屆中國大理巍山小吃節上,“中國名小吃之鄉”巍山以種類豐富、美味可口的小吃深深吸引了來自五湖四海的“吃貨”。琳瑯滿目的美食令人垂涎三尺。
2023-02-28 15:51:13
新疆椒麻雞:“麻辣生風”的夜市“壓軸菜”
椒麻雞是新疆的一道名菜,融合了麻和辣的味道。在新疆各地椒麻雞都很受青睞,尤其在夏天的夜市,椒麻雞幾乎是夜市裏每一桌的壓軸菜品。
2023-03-09 10:31:58
雲南思茅:一葉春茶吐新綠 奏響茶旅融合“交響曲”
“春茶一兩值黃金萬兩”。隨著氣溫逐漸回暖,近日,在雲南省普洱市思茅區的連片茶園裏,壟壟茶樹排列整齊,蒼翠碧綠的茶園形成片片“梯田”,春意盎然的茶園變景區,吸引許多遠道而來的遊客。
2023-02-23 16:17:06
雲南南華:舌尖上的“春天”次第綻放
春撫枝頭,萬物萌發。在雲南省楚雄彝族自治州南華縣,沉睡了一整個凜冬的金雀花枝被春風喚醒,連綠芽都來不及抽出,便簇擁著開出了金黃嬌嫩的花朵,勢如飛雀又朵朵相擁,熙熙攘攘的站在黑木桿子上,用最炙熱的模樣裝點著春的盛宴。
2023-02-22 15:15:07
普洱首批春茶上市
陽光明媚,春暖怡人,又到一年一度春茶上市的好時節,普洱地區多畝春茶陸續上市,吸引了各地客商前來普洱國際茶城蹲點收購,春茶交易市場引來了“開門紅”。
2023-02-17 15:00:09
雲南巧家:古法製作 紅糖飄香
甘蔗豐收季,榨糖正當時。時下,雲南省昭通市巧家縣東坪鎮老街社區、新街社區的古法紅糖廠又開始忙碌了起來,收蔗、榨汁、熬糖……師傅們有條不紊地按照古法工序加工熬製出地道的紅糖,空氣中充滿甜蜜的味道。
2023-01-31 13:36:03
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