【跟著節氣遊雲南】冬至：美食清單新鮮出爐 感受舌尖上的暖意與風情

“天時人事日相催，冬至陽生春又來”，這一天，標誌著雲南正式進入“冬藏”階段，同時，人們也將迎來一年四季中最冷的時間。“冬至大如年”，每當這個時候，人們對吃食總是格外重視，或涮肉，或烤爐，亦或者糯米湯圓……

2024-12-20 14:35:11

300多年的宣威火腿成老百姓增收“金飯碗”

“宣威火腿遠名揚，飲和食德傳四方。只是聽説不得吃，不知哪天親口嘗……”在雲南省曲靖市宣威市，這首雲南山歌《宣威火腿天下香》可謂家喻戶曉。山歌通過男女對唱的方式，生動地唱出了宣威火腿“肉質馥鬱、鹹香豐潤，思之令人食指大動”的獨特魅力。

2024-11-22 13:39:47

2024年綠春長街宴：萬人共赴“天下最長宴席”

近日，2024年雲南紅河•綠春哈尼十月年長街古宴在紅河哈尼族彝族自治州綠春縣舉行。此次活動吸引了來自全國各地的遊客和當地各族群眾，共同見證了這場別開生面的民族風情盛宴。

2024-11-21 14:13:46

跟著長街宴感受哈尼風情暖遊雲南

農曆十月年，此時的哈尼族人家瓜果糧食滿倉、戶戶雞肥豬壯，勤勞的哈尼人，迎來了豐收的季節，哈尼族人民將收穫的果實製作成佳肴在“寨門”前擺成長長的宴席，讓全村人品嘗，讓遠方來的客人享用，這就是長街古宴。

2024-11-15 16:24:40

“巾幗力量”與樹莓“夢中庭院”

近日，在昆明陽宗海七甸街道馬郎社區青松嶺樹莓基地裏，一顆顆籽粒飽滿的樹莓挂滿枝頭，紅的、黑的、黃的果實，十分好看。

2024-11-08 16:04:00

初冬，來臨滄品茗茶香

2024-11-08 14:01:14

巧打旅遊“特色牌” “食尚”延吉等你來

邊陲小城延吉，自2022年以來，以其獨特的少數民族風情美食吸引全國各地的遊客前來打卡品嘗。美食，已經成為了這座城市的特色“標簽”。

2024-10-22 14:26:22

最近的景邁山更熱鬧了

“之前到景邁山來的茶商比較多。自從‘普洱景邁山古茶林文化景觀’申遺成功後，越來越多的遊客、茶文化愛好者來到村子裏，感受我們的文化，品嘗我們的好茶。”玉炳説。

2024-10-08 12:25:11

2024年“中華美食薈•好味雲南”香格里拉松茸美食節啟幕

8月18日，2024年“中華美食薈•好味雲南——香格里拉松茸美食節”在香格里拉市獨克宗月光廣場啟動。

2024-08-20 15:06:00

百菌出山 中國•南華第二十一屆野生菌美食文化節開幕

夏秋季節，雲南省楚雄彝族自治州南華縣的野生菌伴隨豐潤的雨水迎來了生長季。8月8日，中國•南華第二十一屆野生菌美食文化節在南華國際野生菌交易中心開幕，買菌賣菌一片火熱。

2024-08-08 14:38:17