銀魚落水翻白浪 一碗刀削慰愁腸

“山西人離鄉，稍動一下心事，腸胃裏的故鄉就來了，想吃麵想得緊……”世上美食千千萬，唯有麵食解鄉愁，山西作家葛水準道出家鄉人的“麵食情”。

2022-12-01 10:31:15

中老鐵路上的“雲南味道”

“有雲南特色的竹筍牛腩銷量最大，幾乎佔到我們整個高鐵冷鏈盒飯供應品種的1/5。”那麼，當泡魯達、寮國奶咖、建水草芽米線等雲南特色民族傳統食品，出現在高鐵食品功能表中，又會怎樣？

2022-11-21 13:54:53

雲南鎮沅：太和甜茶開啟“非遺+旅遊”新模式

新奇的採茶體驗、獨特製茶技藝，源遠流長的甜茶文化……來到鎮沅太和甜茶傳習所的遊客們在遊覽茶山風光的同時，領略到了鎮沅縣非物質文化遺産的神奇魅力，收穫了一場參與感滿滿的完美度假體驗。

2022-11-18 14:36:12

雲南石屏豆腐亮相寮國塔鑾節

此次石屏豆製品亮相塔鑾節，商戶以“沉浸式”體驗豆腐為主題，通過現場講解、試吃的方式，讓寮國的消費者品嘗地道的石屏豆製品。

2022-11-14 15:24:28

蒙自過橋米線功能表“上新” 驚艷食客味蕾

菊花過橋米線、雞蓉蛋花過橋米線、汽鍋過橋米線、牛肉過橋米線、羊肉過橋米線……近日，雲南省紅河州蒙自過橋米線的“功能表”又上新了一個品種——石斛養生過橋米線，驚艷食客們的味蕾。

2022-11-11 16:35:32

創意滿滿 亮點紛呈 第八屆文山三七節將於11月7日開幕

三七是我國傳統名貴中藥材，雲南文山是三七的原産地和主産區，是世界公認的三七道地藥材産區。

2022-10-31 15:54:56

千里畫卷看六安，靈秀雋永在獨山

獨山鎮境內不僅有獨山革命舊址群和龍井溝“一紅一綠”兩個國家AAAA級風景區，還有獨具特色的六安瓜片、蒿子粑粑等風味特産。

2022-10-24 11:56:00

溫州永嘉：“小”麥餅做成“大”生意

時光，將味道烙在了我們的味蕾上。味道，是最難忘的鄉愁，而永嘉的味道，最典型的是一個"噴香"的麥餅。得益於近年來的美麗鄉村建設和“鄉愁産業”培育，溫州市永嘉縣的“鄉愁富民”産業蓬勃而起，打造的“麥餅經濟”，率先走出了“産業興旺”的新路子。

2022-10-08 14:55:56

文旅鮮體驗：人間一朵

化泥土為清香，變土腥為鮮香。野生菌對雲南人來説，不僅僅是食材那麼簡單。從普通菌類到財富的蛻變，從鄉村食材到文化標簽的轉變，從文化標簽蛻變為社交貨幣，從消費不起“奢侈品”到鄉村振興的鑰匙，野生菌在經歷一場價值認知和味道認知的升級，並且成為雲南文化旅遊的標誌之一。

2022-10-09 16:54:02

吃貨看過來！皋城最全美食線路出爐，國慶七天跟隨小編吃遍六安！

一年一度的國慶黃金周終於快來啦，這個“十一”七天長假帶你開啟一段説走就走的“美食之旅”。開上你的愛車，踏上六安的四縣三區，讓你的視覺與味覺在路上體驗多重快感，做一個快樂的“吃貨”，找到旅行的真正意義！

2022-09-30 14:09:38