一週飲用水黑榜：峰乳泉泰山天泉、新豐江飲用水、湖水山泉桶裝水

泰安峰乳泉泰山天泉不合格

山東省市場監督管理局抽檢發現，濟南市高新區山東禾牧康源商貿有限公司銷售的標稱為泰安泰山天泉礦泉水飲品有限公司生産的峰乳泉泰山天泉（（500ml x12瓶）/包，2021/4/1），界限指標-偏硅酸既不符合食品安全國家標準規定，也不符合産品標簽標示要求，檢驗結果為3.2mg/L，標準值為26~45mg/L。

界限指標是區別飲用天然礦泉水與其他飲用水的主要品質指標，界限指標應有一項（或一項以上）指標符合規定。界限指標不達標，存在以次充好侵害消費者利益的可能。

《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》（GB 8537—2018）中規定，飲用天然礦泉水中界限指標-偏硅酸最小限量值為25.0mg/L，該批次産品標簽標示界限指標-偏硅酸含量範圍為26mg/L～45mg/L。因此，該批次飲用天然礦泉水中界限指標-偏硅酸檢測值既不符合食品安全國家標準規定，也不符合産品標簽標示要求。

飲用天然礦泉水中界限指標-偏硅酸檢測值不達標的原因，可能是水源界限指標含量不達標，還可能是部分生産廠家為追求利益使用非礦泉水冒充礦泉水。

第三方數據顯示，泰安泰山天泉礦泉水飲品有限公司2019年因擅自經營被警告，並處罰款6200元。2021年因違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款：“食品和食品添加劑的標簽、説明書，不得含有虛假內容，不得涉及疾病預防、治療功能。生産經營者對其提供的標簽、説明書的內容負責”、《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第三款：“食品和食品添加劑與其標簽、説明書的內容不符的，不得上市銷售”之規定被沒收違法所得891元，並處罰款1萬元。

河源湖水山泉公司桶裝水、友生活公司桶裝水不合格

廣東省市場監督管理局抽檢發現，標稱河源湖水山泉有限公司生産的飲用天然水（18.9L/桶、2021-04-28），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為14;7;0;0;1CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0。

標稱廣東友生活飲用水有限公司生産的新豐江包裝飲用水（18.9升/桶、2021-05-03），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為85;0;0;0;0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0。

第三方數據顯示，2020年9月18日，廣東省市場監督管理局對廣東友生活飲用水有限公司生産經營的“友生活包裝飲用水”進行食品安全監督抽檢，2020年10月20日，我局收到上述抽檢批次食品的檢驗報告(編號：SS200404、SS200405)，檢驗結論均為“經抽樣檢驗，銅綠假單胞菌項目不符合GB19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》要求，檢驗結論為不合格。”因此，被河源市源城區市場監督管理局沒收違法所得160元、處罰款9840元，合計罰沒10000元人民幣上繳國庫。決定文書號：〔2021〕2號。

銅綠假單胞菌是一種常見的條件致病菌，屬於非發酵革蘭氏陰性桿菌。本菌普遍存在，而在潮濕環境尤甚。飲用水中超標可能是由於個別企業未按要求嚴格控制生産加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位等有關。