8月第4周36個大中城市豬肉零售價格繼續下降

8月23日-29日，36個大中城市食用農産品零售價格情況如下：

豬肉零售價格繼續下降。生豬出欄積極性較高，市場供給充足，上周豬肉零售價格環比下降2%。天氣轉涼、學校開學及中秋臨近，豬肉需求有望小幅增加，加上第二輪中央儲備豬肉收儲再次啟動，預計近期豬肉價格小幅反彈。

禽産品零售價格小幅下降。開産蛋雞存欄量持續增加，蛋雞産蛋率提升，上周雞蛋零售價格環比下降0.1%，白條雞零售價格環比持平。受學校開學及中秋節拉動，禽産品消費將有所增加，預計近期禽産品價格小幅上漲。

蔬菜零售價格有所下降。北方蔬菜大量上市，市場供應充裕，上周30種蔬菜零售均價環比下降0.3%。其中，芹菜、菠菜、蓮藕價格降幅居前，環比分別下降4.2%、3.8%和3.5%。隨著天氣狀況逐漸改善，蔬菜生産上市量增加，預計菜價穩中回落。