關曉彤代言五穀磨房紅豆薏米粉大腸菌群超標
發佈時間:2021-06-21 12:16:12 | 來源:中國網食品 | 作者:
2021年5月31日,深圳市市場監督管理局發佈2021年食品安全抽樣檢驗情況通報(第十四期)。
湖北馥雅食品科技有限公司生産的紅豆薏米粉(512g(32g×16條)/盒、2021-03-04)大腸菌群不合格,檢驗結果為n=5,c=2,m=10,M=10²(CFU/g),標準值為1.8×10²、3.1×10²、6.2×10²、20、7.4×10²(CFU/g)。
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。
《食品安全國家標準 衝調穀物製品》(GB 19640-2016)中規定,從一批産品中採集5個樣品,若5個樣品的檢驗結果均小于或等於m值(點10CFU/g),則這種情況是允許的;若點2個樣品的結果(X)位於m值和M值之間(10CFU/g<X點100CFU/g),則這種情況也是允許的;若有3個及以上的樣品檢驗結果位於m值和M值之間,則這種情況是不允許的;若有任一樣品的檢驗結果大於M值(>100CFU/g),則這種情況也是不允許的。
食品中檢出大腸菌群不合格提示食品可能受到腸道致病菌污染,人食用後可能會出現嘔吐、腹瀉等消化道症狀。
第三方資訊顯示,湖北馥雅食品科技有限公司為五穀磨房食品集團有限公司間接100%控股公司。據官網資訊,五穀磨房是一家專注于天然食補穀物食品研發、生産、銷售的公司,目前已與沃爾瑪、家樂福、山姆會員店、華潤萬家、百佳超市等優質連鎖機構合作,在全國400多個城市設立近4000家品牌直營專櫃。五穀磨房于2018年12月12日在香港證券交易所主機板上市。
目前,此款産品在天貓五穀磨房官方旗艦店仍在售,代言人為影視明星關曉彤。
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